Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты


Суп с пельменями в мультиварке

Автор:

Этот рецепт суп с пельменями и лапшой поможет накормить семью, если в холодильнике осталось всего 10-20 пельменей. Суп с пельменями не требует добавления пряностей и ароматных специй, так как пельмени имеют свой неповторимый аромат, который не стоит ничем перебивать. В мультиварке этот суп готовится очень быстро, но рецепт вполне подойдет и для обычной кастрюли.
Суп с пельменями в мультиварке. Фотография рецепта

Для рецепта супа вам потребуется:

  • пельмени (полуфабрикаты) - 300 г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель – 2-3 шт.
  • лапша для супа - 1 горсть
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - 20г
  • зелень укропа - по вкусу
  • вода - 2 л.

Рецепт приготовления супа:

Суп с пельменями в мультиварке, Шаг 01

Включите мультиварку, выбрав режим жарки. Налейте масло и хорошо его прогрейте. Положите нашинкованный лук и нарезанную соломкой морковь. Перемешайте. Пассеруйте овощи до мягкости лука, не допуская его поджаривания, иначе бульон получится тёмным.

Суп с пельменями в мультиварке, Шаг 02

Добавьте кубики картофеля. Перемешивая, прогревайте 1-2 минуты.

Суп с пельменями в мультиварке, Шаг 03

Налейте горячую воду. Доведите до кипения. Посолите. Установите программу «Суп». Варите 13-17 минут до полуготовности картошки.

Суп с пельменями в мультиварке, Шаг 04

Опустите в бульон пельмени, обязательно перемешайте, чтобы они не слиплись.

Суп с пельменями в мультиварке, Шаг 05

Когда пельмени всплывут, положите лапшу. Варите столько минут, сколько указано на упаковке с макаронными изделиями.

Суп с пельменями в мультиварке, Шаг 06

Мультиварку отключите. Положите нарезанный укроп и разлейте суп с пельменями и лапшой из мультиварки по тарелкам. Приятного аппетита!

2017-11-29


Суп с пельменями в мультиварке

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама



Голосование