Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты


Сырники с дыней

Автор:

Сырники - проверенный способ накормить творогом и детей, и взрослых. Для разнообразия предлагаем отличный вариант, добавить в творог кусочки дыни. В сочетании с ароматом ванили, сырники получаются особенно аппетитными.
Сырники с дыней. Фотография рецепта

Для рецепта сырников вам потребуется:

  • творог (сухой, жирность 9%) - 500г
  • дыня - 2 дольки
  • сахар - 2 ст.л.
  • сливки - 100 мл (можно заменить кефиром или молоком)
  • яйцо - 1 шт.
  • ванилин - 1 щепотка
  • мука - 1.5 стакана.

Рецепт приготовления сырников:

Сырники с дыней, Шаг 01

В удобную для смешивания миску выложить творог, размять комочки. Вбить яйцо и добавить сахар.

Сырники с дыней, Шаг 02

Влить сливки.

Сырники с дыней, Шаг 03

Дольки дыни очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Можно измельчить их на терке или перемолоть в блендере, но если в готовых сырниках будут попадаться кусочки дыня, будет интереснее.

Сырники с дыней, Шаг 04

Добавить дыню в творожную массу и перемешать.

Сырники с дыней, Шаг 05

Всыпать 1.5 стакана муки (возможно, потребуется чуть больше или чуть меньше, смотря сколько понадобится тесту) и ваниль. Смочить руки в воде и мокрыми руками лепить сырники. Жарить на разогретой сковороде с двух сторон, не накрывая крышкой. Сырники готовы. Приятного аппетита!

2017-09-25


Сырники с дыней

1 2 3 4 5

средний бал: 4.33
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама



Голосование