Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Сырники с дыней

Автор:

творог (сухой, жирность 9%) - 500г; дыня - 2 дольки; сахар - 2 ст.л.; сливки - 100 мл (можно заменить кефиром или молоком); яйцо - 1 шт.; ванилин - 1 щепотка; мука - 1.5 стакана.
Сырники с дыней, Шаг 01

В удобную для смешивания миску выложить творог, размять комочки. Вбить яйцо и добавить сахар.

Сырники с дыней, Шаг 02

Влить сливки.

Сырники с дыней, Шаг 03

Дольки дыни очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Можно измельчить их на терке или перемолоть в блендере, но если в готовых сырниках будут попадаться кусочки дыня, будет интереснее.

Сырники с дыней, Шаг 04

Добавить дыню в творожную массу и перемешать.

Сырники с дыней, Шаг 05

Всыпать 1.5 стакана муки (возможно, потребуется чуть больше или чуть меньше, смотря сколько понадобится тесту) и ваниль. Смочить руки в воде и мокрыми руками лепить сырники. Жарить на разогретой сковороде с двух сторон, не накрывая крышкой. Сырники готовы. Приятного аппетита!

2017-09-25


Сырники с дыней

1 2 3 4 5

средний бал: 4.33
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Голосование

Реклама