Тирамису с вареной сгущенкой

Тирамису с вареной сгущенкой - рецепт для лентяек. Или для тех, кто не хочет добавлять в крем для тирамису яйца. В общем, результат мне понравился. И соленый арахис со сладким кремом получился очень в тему.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта тирамису вам потребуется:

печенье савоярди - 1 упаковка
маскарпоне - 500г
вареная сгущенка - 1 банка (около 400г)
вареный кофе - 1 стакан
соленый арахис - по вкусу.

Рецепт приготовления тирамису:

Маскарпоне переложить в миску, хорошенько размять вилкой.

Сварить 250-300 мл кофе. Если не хотите вареный кофе, используйте растворимый. Дайте кофе остыть.

Добавить к маскарпоне вареную сгущенку.

Взбить маскарпоне со сгущенкой до получения однородного воздушного крема.

На дно формы, в котором будем собирать тирамису, положить несколько ложек крема и разровнять. Затем окунуть печенье в кофе и выложить первый слой тирамису.

На печенье распределить слой крема.

Посыпать соленым арахисом. Повторять слои, пока не закончатся печенье и крем. Верхний слой должен быть кремовый. Украсить его молотым солёным арахисом и убрать в холодильник на ночь или хотя бы на несколько часов. Тирамису с вареной сгущенкой готов.

2017-02-02