Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты


Варенье брусника с яблоками

Автор:

Метки: брусника (14) , яблоки (127) , варенье (67)
Варенье брусника с яблоками хорошо тем, что его можно и просто подавать к чаю, и использовать как начинку в пироги. Для этого к готовому варенью добавляют свежее, нарезанное ломтиками яблоко, перемешивают и в таком виде кладут на тесто.
Варенье брусника с яблоками. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • брусника – 1кг
  • яблоки – 500г
  • сахар – 800г

Рецепт приготовления варенья:

Варенье брусника с яблоками, Шаг 01

Бруснику перебрать, промыть, откинуть на сито и дать воде стечь. Пересыпать подготовленные ягоды в емкость для варки варенья.

Варенье брусника с яблоками, Шаг 02

Яблоки разрезать пополам, вырезать семенную коробочку и порезать ломтиками средней толщины.

Варенье брусника с яблоками, Шаг 03

К бруснике добавить яблоки, засыпать сахаром и поставить на слабый огонь.

Варенье брусника с яблоками, Шаг 04

Когда ягоды в сиропе закипят, варить, помешивая и снимая пенку, 30-40 минут. Время варки зависит от желаемой густоты варенья. Учитывайте тот факт, что охлажденное варенье из брусники хорошо желируется.

Варенье брусника с яблоками, Шаг 05

Готовое варенье снять с плиты и горячим разложить по подготовленным банкам. Банки с вареньем плотно закрыть крышками, перевернуть вверх дном и в таком положении оставить, пока варенье не остынет. Варенье брусника с яблоками готово.

2017-10-10


Варенье брусника с яблоками

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама



Голосование