Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.10.2017




Рецепты из тыквы

Реклама

Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто)

Автор:

для теста: мука - 375г; пекарский порошок - 3 ч.л.; творог - 200г; сахар - 100г; яйцо - 2 шт.; растительное масло - 9 ст. л.; для крошки: мука - 300г; сливочное масло - 150г; сахар - 150г; яйцо (желток) - 1 шт.; для начинки: консервированная вишня - 2 банки (или 1 кг свежей).
Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто) , Шаг 01

Муку замешаем с разрыхлителем и добавим туда же творог.

Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто) , Шаг 02

К ним отправим яйца, щепотку соли, растительное масло и хорошенько замесим.

Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто) , Шаг 03

Пока не получится такой колобок. Пусть полежит в холодильнике минут 10 - 15.

Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто) , Шаг 04

Раскатываем тесто на противень.

Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто) , Шаг 05

Сверху выкладываем вишню.

Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто) , Шаг 06

И займёмся сладкой крошкой. Для этого перетираем руками 300 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г сахара и 1 желток, пока не получится вот так.

Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто) , Шаг 07

Засыпаем крошкой вишню и отправляем наш пирог в разогретую на 180 гр духовку на 20 – 25 минут. Вынимаем. И потребляем. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, или сливы, или абрикосы, или…. Да всё, что захотите! Приятного и спасибо за потраченное время!

2012-10-10


Вишнёвый пирог c крошкой (творожное тесто)

1 2 3 4 5

средний бал: 4.44
голосов: 32

размещен в разделах:


реклама

Голосование

Реклама