Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Яблочный пирог (по рецепту тети Люси)

Автор:

Простой рецепт яблочного пирога из песочного теста. Тесто делят на 2 части: одна часть идет на основу, вторую измельчают на терке. В результате поверх яблочной начинки получается красивая корочка. Готовый остывший пирог разрезают, укладывают на блюдо и посыпают сахарной пудрой.
Яблочный пирог (по рецепту тети Люси). Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • сливочный маргарин - 200г
  • сметана - 200г
  • сахар - 1 стакан
  • яйцо (желток) - 2-3 шт.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • ваниль - по вкусу
  • мука
  • для начинки:
  • яблоки.

Рецепт приготовления пирога:

Яблочный пирог (по рецепту тети Люси), Шаг 01

200 г мягкого маргарина, 200 г сметаны, 1 стакан сахара, 2-3 желтка, полчайной ложки соды, ваниль смешать, добавить муки и замесить некрутое тесто.

Яблочный пирог (по рецепту тети Люси), Шаг 02

Разделить его на 2 части, одну убрать в морозильник. Распластать тесто на противне, сделать небольшой бортик.

Яблочный пирог (по рецепту тети Люси), Шаг 03

Натереть на терке 8-10 крупных яблок, отжать лишний сок и выложить на пышку.

Яблочный пирог (по рецепту тети Люси), Шаг 04

Замороженное тесто потереть на терку над пышкой. Выпекать в среднем духовом шкафу. Остывший пирог порезать, уложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.

2010-09-29

подробности рецепта на форуме


Яблочный пирог (по рецепту тети Люси)

1 2 3 4 5

средний балл: 4.09
голосов: 267


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование