Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом

Автор:

Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом - вкуснятина, разлетелось вмиг. Имбирь в фарше натёрт почти в кашу, кусочки его не чувствуются, но в целом - вкус волшебный. Такие котлетки хочу попробовать и с белой рыбой.
Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

    для котлет:
  • лосось (фарш) - 700г
  • лук - 1 луковица
  • имбирь (измельченный) - 2 ст.л.
  • перец чили (молотый или хлопья) - по вкусу
  • черный перец (молотый) - 1 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • для соуса:
  • майонез - 1/3 стакана
  • зеленый лук - 2 стебля
  • лайм (сок) - 2 ст.л.
  • кунжутное масло - 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом, Шаг 01

Перемешать все ингредиенты для котлет и дать постоять в холодильнике с полчаса.

Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом, Шаг 02

Жарить как оладьи.

Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом, Шаг 03

Для соуса смешать 1/3 стакана готового майонеза, 2 стебля зеленого лука, порезанного, 2 стол. ложки сока лайма, 1 ч.л. кунжутного масла. Вкуснятина, разлетелось вмиг. Имбирь в фарше натёрт почти в кашу, кусочки его не чувствуются, но в целом - вкус волшебный. Такие котлетки хочу попробовать и с белой рыбой.

2015-02-27


Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом

1 2 3 4 5

средний балл: 4.25
голосов: 4


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование