Теплые булочки

Я готовлю эти булочки по воскресеньям, т.к. никуда не нужно ехать, не нужно на работу или встречаться с людьми, поэтому можно себе позволить использовать в утреннем блюде чеснок, нами так сильно любимый. Пропорции в рецепте рассчитаны для 4 человек. Булочка, вприкуску с яйцом всмятку и кофе - обалденно!

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта булочек вам потребуется:

булочки (из 4х видов зерновых) - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
смесь средиземноморских трав - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубка
бекон - 8 полосок
сыр - опционально
оливковое масло - по вкусам.

Рецепт приготовления булочек:

Готовим ароматное масло. 2 ст.л сливочного масла комнатной температуры тщательно перемешиваем с рубленым чесноком и травками.

Получается вот такая приятная масса.

Булочки разрезаем по всей длине глубоко, но не дорезаем до конца и смазываем щедро пряным маслом. Наполняем начинкой. Кладем бекон и сыр. Сегодня в две булочки я добавила фету. Но в основном всегда идет твердый сыр, который посыпается сверху булочек.

Это готовые булочки, поэтому необходимо лишь прогреть их или дождаться расплавления сыра (если кладем твердый). Примерно 10 минут при 180 градусах, в зависимости от вашей духовки. Булочка, вприкуску с яйцом всмятку и кофе - обалденно! Приятного аппетита!

2014-04-01

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Всякоразнобутерброды.