Традиционные финские «Joulutorttu»
Рецепт традиционных финских ‘Joulutorttu’. В настоящее время готовить эти звездочки очень легко. Надо только готовое масляное слоеное тесто и сливовый мармелад для начинки. Существует много различных вариантов форм и размеров таких булочек и с разными наполнителями. Но этот самый самый.
Для рецепта вам потребуется:
- готовое слоеное тесто
- сливовый мармелад
- сахарная пудра
Рецепт приготовления:
Сделать надрезы от углов квадрата, не доходя до центра примерно 2-3 см.
Загнуть и прижать каждый второй уголок квадратов к центру чтобы получились звездочки. Положить по ложки повидла в центр каждой звезды.
Выпекать до готовности. Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой.
2011-01-21
это рецепт участвовал в конкурсе "Рождественская выпечка"
Традиционные финские «Joulutorttu»
средний балл: 4.43
голосов: 92
похожие рецепты
6 фото
8 фото
реклама
