Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Кабачки, тушеные со сметаной

Автор:

Легкое овощное блюдо, которое пользуется успехом у девочек. Готовится быстрее быстрого. К тушеным кабачкам подойдет черный хлеб.
Кабачки, тушеные со сметаной. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • кабачки (молодые) - 2 шт. (650г)
  • репчатый лук - 1 шт. (50г)
  • сметана - 50г
  • базилик (сушеный) - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу
  • мука - 1 ст.л.
  • вода - 1/2 стакана
  • чеснок (молодой) - 1-2 зубчика
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления:

Кабачки, тушеные со сметаной, Шаг 01

Кабачки натереть, посолить, перемешать и оставить.

Кабачки, тушеные со сметаной, Шаг 02

Луковицу мелко порезать и обжарить.

Кабачки, тушеные со сметаной, Шаг 03

Залить водой с разведенной в ней мукой, довести до кипения.

Кабачки, тушеные со сметаной, Шаг 04

Добавить кабачки, отжав предварительно, посыпать базиликом.

Кабачки, тушеные со сметаной, Шаг 05

Добавить сметану и чеснок мелкорубленый. Потушить до готовности, очень быстро, минут 5 и готово. Подавать с черным хлебом. Пользуется успехом у девочек.

2015-10-20


Кабачки, тушеные со сметаной

1 2 3 4 5

средний балл: 4.38
голосов: 8


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование