Быстрые картофельные оладьи

Рецепт картофельных оладий можно найти в кулинарных книгах разных стран. Их подают на гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо со сметаной, кетчупом, чесноком и сыром.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта оладий вам потребуется:

картофель - 1.5кг
мука - 125г
чеснок - 4 зубчика
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу.

Рецепт приготовления оладий:

Картофель очищаем, моем.

Подготовленный картофель натираем на самой мелкой терке.

Добавляем яйца.

Подсыпаем в картофельную массу муку (от сорта картофеля зависит сколько именно муки нам понадобится).

Приправляем солью и перцем, по собственному усмотрению кладем измельченный чеснок. Все тщательно смешиваем.

На глубокой сковороде разогреваем масло кладем тесто ложкой, а затем жарим с двух сторон до золотистого цвета. Сытное и простое блюдо придется по вкусу вам и вашим родным. Приятного аппетита!

2016-08-11