Картофельная запеканка с рыбой
Рецепт картофельной запеканки с рыбой. Картофель нарезают тонкими кружочками и укладывают на дно формы. Затем идут слои филе тиляпии, жареного лука, маринованных помидоров и грибов. Между слоями - майонез и специи. Сверху - пармезан. Просто и вкусно.
Для рецепта запеканки вам потребуется:
- картофель
- рыба (телапия)
- майонез
- помидоры (слабо маринованные)
- лук
- грибы (разные)
- сыр (тертый пармезан)
- перец, кинза.
Рецепт приготовления запеканки:
По очереди уложить в форму для запекания нарезанный кружочками картофель.
Сверху филе рыбы телапии.
Репчатый лук нарезать кружочками и обжарить.
- майонез и жареный лук.
- слой помидоров.
- грибы (разные).
- картофель, майонез, сыр (пармезан). 200С 30 минут, пока корочка не появится золотистая. Ещё в духовке готовность 10 минут! Забыл, что между слоями солить надо и приправами (кинза, перец). Запах... сейчас слюной изойду. Всё пошёл пробовать.
2010-03-08
на форуме можно спросить совета у хозяина рецепта
Картофельная запеканка с рыбой
средний балл: 4.29
голосов: 175
похожие рецепты
6 фото
5 фото
реклама
