Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Запеканка из листов лазаньи с ветчиной

Автор:

Очень простая в приготовлении, но от этого не менее вкусная запеканка, где начинкой у меня была ветчина, но ее запросто можно заменить на копченую или вареную курицу, говядину и даже на любимые овощи.
Запеканка из листов лазаньи с ветчиной. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • лазанья (сухие листы) - 10 шт.
  • репчатый лук - 1 луковица
  • чеснок - 5 долек
  • ветчина - 300г
  • помидоры в собственном соку (измельченные) - 400г
  • соль - по вкусу
  • базилик - 1 ч.л.
  • орегано - 1 ч.л.
  • сыр для посыпки (у меня Гран Падано).

Рецепт приготовления запеканки:

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 01

В слегка подсоленной воде 2 минуты отварила листки лазаньи, ополоснула холодной водой.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 02

Поделила листки пополам и каждую начинила несколькими брусочками ветчины.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 03

Скрутила трубочкой и разместила их в промасленную форму.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 04

Для заливки готовим томатный соус. Измельчить лук и чеснок, пожарить до золотистого цвета.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 05

Добавить измельченные помидоры, протушить минут 10. Добавить базилик, орегано, соль по вкусу и черный перец.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 06

Получившейся смесью покрыть трубочки из лазаньи.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 07

Посыпать измельченным сыром и поместить в разогретую до 250 градусов духовку, на 15 минут. Приятного аппетита!

2015-07-15


Запеканка из листов лазаньи с ветчиной

1 2 3 4 5

средний балл: 4.67
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование