Рецепты из алычи
Рецепты из алычи популярны в кавказской кухне, где из этой сливы готовят соус ткемали. Из алычи много рецептов джемов, компотов или варенья с алычей. Бланшированная и свежая алыча отлично подойдет в качестве начинки для пирогов и пирожков. Самый простой рецепт из алычи - это тклапи. Для тклапи из алычи удаляют косточки, мякоть измельчаю, протирают через сито и раскладывают тонким слоем на противне, затем сушат в духовке или на солнце. Если вы готовите супа харчо по классическому рецепту, то без тклапи из алычи не обойтись.
Сладкий сундучок из тыквы
тыква, рис (отварной), изюм, алыча (без косточек), яблоки, груши, сахар, корица, сливочное масло.
раздел: Рецепты из тыквы
Суп из баранины с картофелем и алычой
вода, баранина, картофель, риса, лук репчатый, алыча, кинза (веточки), петрушка, соль, перец
раздел: Супы из баранины
Суп из баранины с фрикадельками
баранина, картофель, рис, яйцо, лук репчатый, алыча, кинза (веточки), петрушка, соль, перец
раздел: Супы из баранины, Грузинская кухня
реклама