Рецепты с грейпфрутом
Рецепты с грейпфрутом фото на сайте для настоящих гурманов. Блюда с грейпфрутом понравятся тем, кто любит необычное сочетание цитрусовых с рыбой или мясом. Перед приготовлением грейпфрут очищают, срезая не только цедру, но и белую пленочку, чтобы в готовом блюде не осталось горечи. Для приготовления маринада из грейпфрута выжимают сок. Происхождение грейпфрута до сих пор не выяснено, да и до настоящего времени растение в диком состоянии не найдено. Второе название грейпфрута - помпельмус гроздевидный, т.к. растут плоды преимущественно гроздьями по 3-12 штук в кисти. Отсюда и английское название, означающее в переводе "виноградный фрукт". Специалисты отмечают, что свежий цитрусовый аромат грейпфрута как нельзя кстати при депрессии и апатии, т.к. пробуждает интерес к жизни, способствует хорошему настроению, ощущению полноты жизни, помогает справиться с сомнениями, а также обостряет память и внимание. Грейпфрутовый сок оказывают на организм тонизирующее действие и особенно рекомендован в период выздоровления, а для здоровых - после физического и умственного переутомления. Пить его желательно за 20 минут до еды. А вот при бессоннице советуют съедать грейпфрут перед сном.
Канапе из грейпфрута
хлеб черный, сыр адыгейский, грейпфрут, помидор, оливки без косточек, шпажки.
раздел: Канапе
Китайская капуста с копченым мясом
китайская капуста, черный виноград, постное копченое мясо (ветчина или курица), майонез (нежирный), апельсин, натуральный йогурт (нежирный), грейпфрут, коньяк, соль, черный перец (молотый)
раздел: Рецепты из капусты
Креветочный салат по-креольски
белый винный уксус, морская соль, перец, сухая горчица, оливковое масло, апельсин, грейпфрут, папайя, салат (кочанный), креветки (очищенные вареные), мята
раздел: Салаты из креветок
Суп фруктовый экзотический
манго, папайя, апельсиновый сок, сок грейпфрута, апельсиновый ликеры, подсластитель, карамболь, фисташки (рубленые)
раздел: Фруктовые супы
Соус из кокоса и кари с арахисом
лук репчатый, сливочное масло, порошок кари, грейпфрут, арахис (несоленый), кокосовые хлопья
раздел: Фруктово-ягодные соусы
Куриные грудки в грейпфрутовом соке
куриные грудки, лук репчатый, грейпфрут (сок), маслины, красный жгучий перец, соль, перец (молотый)
раздел: Куриные грудки
Cалат с киви и перепелкой
киви, грейпфруты, перепелки, яйцо (вареное), сок абрикосовый (с мякотью), йогурт натуральный, лук зеленый, шпик, вино красное сухое, соль , перец черный (молотый)
раздел: Салаты фруктовые
Киви-салат с курицей и грейпфрутами
киви, грейпфрут, курица (филе), растительное масло, яйцо, апельсиновый сок, йогурт, зеленый лук (мелко нарезанный), соль, черный перец
раздел: Салаты из курицы, Салаты фруктовые
Клубника с бузиной
клубника, грейпфрутовый сок, клубничный сироп, лед (кубик), черная бузина, сахарный песок, сливки
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Салат со сливами и грейпфрутами
слива, грейпфрут, виноград (без косточек), кинза (рубленая), сахарная пудра
раздел: Салаты фруктовые
реклама