Рецепты с фетой
На сайте рецепты с фетой с фото на любой вкус. Фета - самый популярный сыр в Греции и известный далеко за ее границами. Готовят фету из овечьего молока. Для диет блюда из феты не подойдут, т.к. сыр содержит до 50% жира. Рецепты приготовления с сыром фета учитывают особенности сыра, которые важно сохранить в готовом блюде. Само слово фета переводится как "кусок", что неудивительно, т.к. готовят его как раз таки большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой.
Жареная баранина в тесте филло (Arni Exohico)
баранья нога, чеснок (протертый), соль и перец, орегано (сушеный), масло сливочное, сок лимона, вода (горячая), сельдерей (порезанный), морковь (порезанная кусочками), лук репчатый (маленький), тесто филло, сыр фета (растертый крошками), хлебные крошки (свежие), мука, масло сливочное, вареные овощи (порезанная сердцевина артишока, зеленый горошек или порезанные зеленые стручки гороха)
раздел: Греческая кухня
Фаршированные блинчики из теста филло (Bourekakia)
масло сливочное, яйцо (взбитые), сыр фета (тертый), филло, ликер Марсала, мускатный орех, оливковое масло, лук репчатый (средняя), томатная паста, мясной фарш, вода, соль, перец
раздел: Греческая кухня, Блинчики (сладкие и несладкие)
Салат из помидоров с хлебом и фетой
помидоры, хлеб, чеснок, базилик, фета, уксус.
раздел: Салаты из помидоров
Лодочки из папайи
папайя, сыр фета, маслины (без косточек), виноград черный
раздел: Закуски из творога и сыра
Креветки в томатном соусе с сыром
креветки, томатный соус, фета, рикотта, масло оливковое, лук репчатый, зелень, острый перец, соль, молотый черный перец
раздел: Греческая кухня
Креветки с фетой по-гречески
оливковое масло, лук репчатый, помидоры, зелень петрушки, чеснок, каенский перец, молотый черный перец, большие тигровые креветки (сырые, очищенные), узо, фета
раздел: Греческая кухня
Салат с авокадо, красным луком и фетой
салатные зеленые листья (смесь), авокадо, лимонный сок, лук репчатый (красный), помидоры черри, сыр фета или брынза, оливковое масло, тертая цедра и сок, дижонская горчица
раздел: Салаты овощные, Салаты сырные
Фета в лаваше
фета, сливочное масло, кинза, красный сладкий перец, чеснок, армянский лаваш (тоненький)
раздел: Закуски из творога и сыра
Пицца с жареным луком и фетой
лук репчатый, чеснок, сливочное масло, оливковое масло, сахар, сыр фета или брынза, розмарин (веточки), основа для пиццы
раздел: Пицца
Креветки с фетой и орегано
креветки (очищенные), оливковое масло, лук репчатый, чеснок (раздавленный), соль, перец, жгучий перец (красный), орегано, помидоры, сыр фета (брынза), петрушка
раздел: Рецепты из креветок
Пирог с луком, травами и сыром фета
сыр фета, сливочное масло, оливковое масло, лук репчатый (порезанный), чабрец (свежий), слоеное тесто, томаты и листья зеленого салата
раздел: Сырные пироги
Картофель с фетой по-сербски
помидоры, картофель, оригано, соль, перец, оливковое масло, фета, овощной бульон, маслины, чеснок, мягкое масло, петрушка (нарезанная)
раздел: Картофельные блюда, Сербская кухня
Канапе со спаржей и сыром фета
белый хлеб (кусочки), голубой сыр, сливочный сыр, яйцо, консервированная спаржа (аспарагус), растопленное сливочное масло
раздел: Канапе
реклама