Рецепты с рокфором
Блюда с сыром рокфор для настоящих гурманов. Выбирайте рецепты с рокофором с фото на сайте, чтобы приготовить сырную закуску или основное блюдо. Рецепты приготовления из рокфора учитывают пикантный вкус сыра с голубой плесенью, и стараются максимально его подчеркнуть в готовом блюде. В идеале, в готовом блюде рокфор должен сохранить с вой чудесный ореховый привкус.
Телятина с белым шоколадом
телятина, по 0,5 ч.л. соли, перца, паприки, орегано, чабреца, базилика, панировочные сухари, яйцо, молоко, мука, оливковое масло, сливочное масло, грибы (свежие нарезанные), лук репчатый (мелко нарезанный), куриный бульон, нежирные сливки, белый шоколад (натертый), сыр рокфор (покрошенный), зеленый, красный и желтый сладкий перец (порезанный на длинные полоски)
раздел: Блюда из говядины
Луковый пирог с сыром рокфор
лук репчатый, масло сливочное, сахар, сыр рокфор, яйцо (желток), молотый черный перец, готовое слоеное тесто
раздел: Луковые пироги, Сырные пироги
Шампиньоны, фаршированные голубым сыром
шампиньоны (шляпки), голубой сыр (можно рокфор), мягкий сыр (можно маскарпоне), сливки (20%), орехи пекан, зелень базилика и петрушки.
раздел: Фаршированные грибы
Салат из сельдерея с орехами и сыром рокфор
сельдерей (корень), орех грецкий, сыр рокфор, соль, перец, майонез, уксус, зелень петрушки.
раздел: Салаты из сельдерея
Рисовые оладьи с соусом
лук репчатый, чеснок, цуккини, петрушка, сыр рокфор, творог (обезжиренный), яйцо, рис (вареный), соль, черный перец (молотый), оливковое масло, помидоры (мясистые), базилик
раздел: Оладьи и оладушки
Закуска с рокфором и винограда
масло сливочное, ржаной хлеб, рокфор, виноград (без косточек), сметана, зелень по вкусу, салат зеленый листовой
раздел: Закуски из творога и сыра
Тост "Рокфор"
белый хлеб, масло или маргарин, груша (с вырезанной сердцевиной), брусника, сыр рокфор
раздел: Тосты
Картофельный салат "Цезарь"
картофель (вареный, кубиками), салат ромэн, чесночные гренки, сыр пармезан (тертый), сыр рокфор, оливковое масло, ворчестерский соус, соль, черный перец, чеснок (сушеный), лимонный сок, репчатый лук (рубленный), яйцо
раздел: Салаты Цезарь
Сырный крем-суп с зеленью
зеленый лук (перья), сливочное масло, сухое белое вино, овощной бульон, сметана, сыр с голубой плесенью (например, рокфор), соль, перец, мускатный орех, тимьян (веточка), душица (веточка)
раздел: Суп-крем
Говядина с рокфором
говядина (филе), мясной бульон, сыр рокфор, сливочное масло, портвейн, лук репчатый, растительное масло, петрушка (зелень), соль, перец
раздел: Блюда из говядины
Цуккини, запеченные с сыром
цуккини (маленькие), сыр (бри, рокфор, камамбер), яйцо, ветчина, молоко, майоран (или смесь ароматических трав), сливочное масло, соль, перец
раздел: Рецепты из кабачков
Закуска комтуаз
черствые булочки, сыр (рокфор, камамбер), белый соус, сливочное масло
раздел: Закуски из творога и сыра
Салат из огурца с жареным кунжутом
огурец, помидор, кунжут (жареные зерна), салатный соус с сыром рокфор, соль
раздел: Салат из огурцов
Помидоры и огурцы с сыром рокфор
помидоры, огурец, сладкий перец, сыр рокфор, лук репчатый, зеленый салат, маслины, растительное масло, лимон
раздел: Салат из огурцов
реклама