Рецепты из куриных сердечек
Рецепты куриных сердечек с фото на сайте сразу вызовут аппетит. Блюда из куриных сердечек популярны во многих кухнях, но чаще их можно встретить в китайской кухне. Приготовление куриных сердечек начинается с их подготовки: чистки и тщательного промывания от остатков крови. Из куриных сердечек можно приготовить суп, их можно потушить с овощами или запечь в духовке, предварительно полив соусом - сметанным, сырным, грибным или овощным. Перед приготовлением сердечки надо промыть в холодной проточной воде, очистить от пленок, срезать излишек жира и сосуды. Если каждое сердечко разрезать на несколько частей, то готовка займет меньше времени. В некоторых рецептах советуют перед основной готовкой - тушением или запеканием, сердечки отварить до полуготовности.
Плов с куриными сердечками
куриные сердечки, рис, морковь, лук репчатый, растительное масло, куриный бульон, приправы для плова, зелень, чеснок, соль, перец
раздел: Пловы
Куриные сердечки в сметане
куриные сердечки, лук репчатый, сливочное масло, сметана, соль, перец (молотый)
раздел: Куриные потроха
Куриные сердечки с сушеной грушей под сырным соусом
куриные сердечки, груша (сушеная), лук репчатый, сыр плавленый, мука, чеснок, соевый соус
раздел: Куриные потроха
Куриные сердечки с тушеной капустой
куриные сердечки, капуста белокачанная (молодая), соль, перец черный (молотый), масло растительное (для жарки).
раздел: Куриные потроха
Куриные сердечки в кляре
куриные сердечки, яйцо, мука, растительное масло (для жарки), соль
раздел: Куриные потроха
Суп из куриных сердечек со шпинатом
куриные сердечки, шпинат (измельчённый), картофель, лук репчатый, чеснок, укроп, сметана
раздел: Мясные супы
Капуста, тушеная с куриными сердечками и грибами
куриные сердечки, грибы (свежие), капуста, морковь, лук репчатый, сметана, томатная паста, соль, черный перец (молотый), острый красный перец, лавровый лист, чеснок
раздел: Рецепты из капусты
Кассероль с мясом и фасолью
белая фасоль (сушеная), свинина (кусочками), телятина (кусочками), куриные сердечки, желудки, шеи и кончики крылышек, сосиски (маленькие копченые), сливочное масло, помидоры (протертые через сито), соль
раздел: Кассероль
Солянка домашняя на куриных сердцах
сердечки куриные, колбаса копчёная, сарделька татарские, сосиски молочные, картофель, морковь, лук репчатый, опята лесные (обжаренные), перец болгарский, огурец маринованный, помидор, томатная паста, рассол огуречный, соль, перец черный (горошек), масло растительное (для жарки), зелень (любая), лимон, маслины (без косточек), сметана домашняя
раздел: Солянки
Паэлья с куриными сердечками и овощами
лук репчатый, чеснок, сердечки куриные, соль, помидор (свежий крупный), перец болгарский, рис, зеленый горошек (консервированный), кукуруза (консервированная), нут (свежий), бульон, масло растительное
раздел: Паэлья
Запеканка из макарон и куриных сердечек
макароны, куриное сердце, лук репчатый, молоко, яйцо, сыр твердый, мука, масло сливочное, соль, масло растительное
раздел: Запеканки из макарон, Куриные запеканки
Галантин из мяса цыпленка с сердечками
цыпленок, куриные сердечки, сливки (10%), яблочный уксус, огурцы (маринованные), каперсы (в винном уксусе), лук репчатый, растительное масло, чеснок, яйцо, мускатный орех (молотый), паприка (молотая), куркума, кориандр (молотый), соль
раздел: Галантин
Овощное рагу с куриными сердечками
сердечки куриные, специи, соевый соус, баклажаны, лук репчатый, перец сладкий, помидор, масло растительное (для жарки), масло сливочное
раздел: Рагу
Оладьи из куриной печенки и сердечек
куриная печень, куриные сердечки, хлеб, яйцо, соль, чеснок, масло сливочное
раздел: Мясные оладьи, Рецепты из куриной печенки
реклама