Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.5.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Рецепты из печенки

Рецепты из печенки с фото на сайте помогут разнообразить ваше ежедневное меню. Блюда из печени полезны, поскольку в печень содержатся дефицитные аминокислоты, масса витаминов и минералов. Неудивительно, что ее назначают беременным и детям! Однако приготовление печени, обладающей особым запахом и характерной горчинкой, требует особой предварительно обработки. Чтобы избавиться от запаха и горчинки, кусочки печени перед готовкой можно замочить в молоке или в специальном маринаде. Острые и пахучие специи, фрукты, сметана также снимают неприятный привкус, поэтому часто включаются в рецептуру блюд из печени. Печень можно жарить, тушить, запекать и даже фаршировать. Но классическое блюдо из печени – это, конечно, паштет! Его готовят из любой печени (впрочем, фуа-гра – только из утиной!), слегка пережарив ее с морковью и луком, а затем перетерев с яйцом, маслом и приправами. К паштетам подают белое вино, к жаркому из печени – любое виноградное или мадеру.

1 2 3 4 5 6

Берлинское печенье с маракуйей

Берлинское печенье с маракуйей

раздел: Печенье


Печеночный торт

Торт печеночный - один из вариантов закусочного торта. Полезная печень в сочетании с сочной и вкусной прослойкой наверняка понравится вашим родным и друзьям.

раздел: Бутербродные торты (закусочные)


Салат из грибов и печенки

Салат с грибами и печенью

раздел: Салаты из печенки


Пирожки слоеные с печенью

Пирожки слоеные с печенью: быстрый рецепт из готового слоеного теста

раздел: Слойки


Сливочное полено

Сливочное полено: вкусная штучка, которая быстро готовится. И также быстро съедается.

раздел: Другие десерты


Миндальное печенье (Almendrados)

Миндальное печенье Almendrados: аппетитное печенье из испанской кухни

раздел: Печенье


Овсяное печенье

Овсяное печенье: рецепт сладкого печенья для чая

раздел: Овсяное печенье



Сырное печенье с кунжутом

Сырное печенье с кунжутом: такое солоноватое печенье подают и к чаю, и к пиву

раздел: Выпечка с сыром


Шортбред (масляное печенье)

Шортбред масляное печенье: классический рецепт десертного

раздел: Масляное печенье


Помидоры фаршированные печенью трески

Помидоры, фаршированные печенью трески

раздел: Фаршированные помидоры


Печенье «Кошачьи язычки»

Печенье Кошачьи язычки: рецепт сладкого хрустящего печенья

раздел: Печенье


1 2 3 4 5 6

реклама

Реклама

Голосование

Реклама