Рецепты с фундуком
Рецепты с фундуком разнообразны. Фундук подходит и для сладких десертных блюд, и для блюд из мяса и рыбы. Блюда с фундуком отличаются характерным ореховым вкусом и ароматом, которые молотый фундук придает готовым блюдам. На сайте есть немало рецептов с фундуком в смеси с другими молотыми орехами для приготовления начинок для пирогов. Несколько рецептов с фундуком с фото можно увидеть на сайте. Из фундука готовят панировку для рыбы и мяса, чтобы корочка в готовом блюде получилась красивой и хрустящей.
Туррон медовый (CATALAN NOUGAT TURRON DE AGRAMUNT)
мед, яйцо (белок), миндаль орех, фундук, для основы рисовые вафли
раздел: Нуга и туррон
Салат с фейхоа, орехами и цитрусовыми
фейхоа, апельсины, лимон, лесные орехи (фундук), грецкие орехи, изюм, сметана, соль, сахарная пудра
раздел: Салаты фруктовые
Рождественский фруктовый кекс с орехами
яйцо, сахар, мука, гвоздика молотая, корица молотая, соль, миндаль очищенный обжаренный, фундук, финики, цукаты, изюм без косточек, пекарский порошок, коньяк, цедра
раздел: Кексы
Елизенлебкухен (Elisenlebkuchen)
яйцо (белки), молотый фундук, сахар, цукаты, ванильный сахар, облатки диаметром 60-70 мм, половинки очищенного миндаля, сахарная пудра для глазури, опционально для глазури вместо воды 2-3 ложки коньяка или сока.
раздел: Немецкая кухня, Печенье
Бискотти с клюквой и орехами
мука, сахар, разрыхлитель, соль, яйцо, ванилин, фундук, клюква вяленая (изюм)
раздел: Итальянская кухня, Бискотти
Апельсиновое печенье с фундуком
мука, сливочное масло, сахар, яйцо, цедра 1 апельсина, фундук очищенный
раздел: Печенье
Кофейные бискотти с фундуком
сахар, яйцо, мука, растворимый кофе, вода, фундук молотый, фундук целый (очищенный)
раздел: Бискотти
Ореховые бискотти с ликером Frangelico
мука, сахар, пекарский порошок, яйцо, ликер Frangelico (ореховой ликер), ванильный экстракт, миндальный экстракт, фундук жареный (измельченный)
раздел: Бискотти
Запеканка с бананами и орехами
яблоки (кисло-сладкие), банан, сухие фрукты, фундук или миндаль, яйцо, блинная мука, пекарский порошок, коричневый сахар, растительное масло, банановый ликёр, корица (молотая), маргарин (для смазывания противня), миндаль (очищенный целый)
раздел: Сладкие запеканки
Апельсиновый крем с фундуком и сливами
сливы (крупные), орехи фундук, мягкое масло, сахар, яйцо, корица (молотая), мука, апельсин, сливки (жирные), сахарная пудра
раздел: Десертные кремы
Шарики с ореховой нугой
сливочное масло, ваниль, сахарный песок, яйцо (белок), миндаль (молотый), крахмал, светлая глазурь (с добавлением жира и фундука), ореховая нуга
раздел: Другие десерты
Творожный торт с нугой и грушами
консервированные половинки груш, кукурузные хлопья, сливочное масло, желатин, желатин, творог (нежирный), сливки, грушевая водка, орехового крема с нугой, кукурузные хлопья, фундук
раздел: Творожные торты
Груши в шоколадном соусе
творог, толченый фундук, мед, яйцо (желток), кардамон (толченые семена), груши, шоколад, сливочное масло, бренди (коньяк), сметана
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Торт овсяный с орехами
орехи (грецкие, фундук), сливочное масло, сахар, овсяные хлопья, жирные сливки (сметаны), корица, сахар, корица или какао порошок (лимонная цедра), можно украсить кусочками киви или апельсинов, можно и тем, и другим.
раздел: Торты
реклама