Рецепты с артишоками
Блюда из артишоков популярны в средиземноморской кухне. Любой рецепт приготовления артишоков начинается с его подготовки, а точнее очистки от колючих листьев, потому что в блюдах из артишоков используются только донца. На сайте в рецептах артишоков с фото, показано, как это сделать. Подборка рецептов поможет узнать, какие блюда из артишоков можно приготовить у себя дома.
Запеканка с иерусалимским артишоком
мука, яйцо (желток), масло сливочное (размягченное), соль, вода (холодная), артишок, сливки, творог (5%), лук репчатый, яйцо, соль, перец чёрный (молотый), тимьян (листья), семена подсолнечника
раздел: Овощные запеканки
Пицца с артишоками
мука пшеничная, дрожжи, масло оливковое, соль, помидоры (мякоть), сыр моцарелла, артишок (в растительном масле), грибы отварные, филе анчоуса, оливки, каперсы, масло оливковое, соль, перец
раздел: Пицца
Артишоки с чесноком и помидорами
артишок, помидоры, чеснок, бульон овощной, масло оливковое, петрушка (зелень), соль, перец
раздел: Блюда из других овощей
Горячий дип из шпината и артишоков
сливочной сыр (типа филадельфии), майонез, твердый сыр (тертый), чеснок (измельчить), базилик (сушеный), чесночная приправа, соль, перец, артишоки (консервированные, слить и мелко нарезать), шпинат (нарезанный), сыр моцарелла (тертый)
раздел: Дипы (соусы)
Соус-дип со шпинатом, артишоками и сыром Филадельфия
шпинат (замороженный нарезанный), артишок (слить воду и мелко нарезать), чеснок (измельчить), майонез, сливочное сыр (типа филадельфии), лимонный сок, сыр пармезан (тертый)
раздел: Дипы (соусы)
Макароны с помидорами и артишоками
макароны (пенне), сушеные помидоры (в масле), лук репчатый (красные), артишоки (в масле), черные маслины, сыр пекорино, салат рокет
раздел: Запеканки из макарон
Тапас с артишоками,каспийской килькой,инжиром и сыром
артишоки (маринованные), ломтики багета, каспийская килька (филе солёная), вяленые помидоры, кедровые орехи, инжир, сыр с голубой плесенью, руккола (несколько листьев), кинза (веточки), оливковое масло, соль, перец
раздел: Тапас
Салат из спаржи, артишоков и фасоли
спаржа, артишоки, фасоль, рикоттта, мяты, лук репчатый.
раздел: Салаты овощные
Овощи-гриль с зеленым маслом
чеснок, розмарин, тимьян (свежий), артишок (консервированный), кинза, соль, черный перец, баклажаны, сладкий перец, цукини, масло оливковое
раздел: Овощи гриль
Салат из радиккьо, эндивия и артишоков
лимон, артишок, эндивий, салат радиккьо, масло оливковое, соль (крупная), перец черный (молотый), уксус винный белый
раздел: Салаты из зеленого салата
Салат тартар из белой рыбы с эндивием
черная треска, оливки, пикули, артишоки, вяленые томаты, эндивий, апельсин, красная икра, бальзамический уксус, прованская заправка
раздел: Салаты рыбные
Канапе из цуккини
кабачки, сливочный сыр, артишок (нарезать), вяленые помидоры (нарезать), лимонный сок, зеленый лук (мелко нарезанные)
раздел: Канапе
Бараньи котлеты с овощами
баранина (котлеты c косточкой), артишок (донышки), слоеные корзинки, зеленая спаржа или стручковая фасоль, яйцо, толченые сухари, сливочное масло, картофель (очень мелкий), соль
раздел: Котлеты из баранины
Салат из консервированных артишоков, ветчины и кабачков
артишоки (консервированные), кабачки, морковь, редис, ветчина, помидор, петрушка (зелень), яйцо (желток) – 1шт, соль, сахар, горчица, растительное масло, лимонный сок
раздел: Салаты с кабачками
реклама