Рецепты из огурцов
Рецепты блюд из огурцов не ограничиваются овощными салатами. Огурец - универсальный овощ. Рецепты из огурцов с фото подтверждают это. Для салатов, супов и основных блюд - огурец просто незаменим. Если есть охота, то из огурцов можно приготовить даже десерт. За несколько минут из молодых тонкошкурых огурчиков и йогурта готовится холодный летний суп в средиземноморском стиле. Если огурец разрезать лодочками, наполнить мясным фаршем и запечь, то будет простой, но полезный ужин или обед. Добавьте огурец в салат, и он будет по-летнему свежий. И, конечно же, не забудьте про соленые, малосольные и маринованные огурцы. Это отдельная кулинарная тема.
Холодный огуречный суп на бульоне
Холодные блюда особенно хороши в жаркий день. Предлагаем приготовить и попробовать на вкус охлажденный огуречный суп, но приготовленный не на кефире или йогурте, а на курином бульон. Он варится быстро и просто, если не считать времени на охлаждение.
раздел:
Нежный слоеный салат из авокадо с огурцом, сельдереем и апельсинами
Летом хочется разнообразить рацион легкими освежающими салатами, чтобы запастись витаминами и микроэлементами на долгую зиму. Ранние овощи прекрасно решают эту задачу. Сегодня приготовим оригинальный слоеный салат из черешкового сельдерея, свежего ог
раздел:
Слоеный салат с копченой курицей с грибами, огурцом и яйцом
Предлагаем приготовить простой слоёный салат с копчёной курочкой. Главное его преимущество заключается в том, что все продукты для салата простые и времени на сборку потребуется немного. За счет добавления большого количества свежей зелени и огурцов,
раздел:
Салат из клубники с огурцами и сыром моцарелла
Легкий летний салат из сочных, хрустящих огурцов со спелой клубникой и молодым сыром. Моцареллу можно брать любую. Как и свежую зелень: обычно ограничиваются листьями латука, но подойдет петрушка, укроп, руккола. Для остроты добавьте в салат нескольк
раздел:
Овощной салат «Радуга» с картофелем пай
Все овощи для салата, кроме огурца, обжаривают во фритюре, смешивают в салатнике вместе со свежим огурцом. Необычное сочетание продуктов дает отличный результат. Салат получается сочным без всяких соусов и заправок. Его можно дополнять другими овощам
раздел:
Клёцки из шпината с чесночным соусом
Для клецек выбирайте свежий, молодой шпинат, чтобы в тесте было как можно меньше жидкости. Тогда масса из рикотты, муки и зелени не разварится, и клёцки будут хорошо держать форму. Вместе со шпинатом можно добавить любую другую свежую зелень на ваш в
раздел:
Салат из молодой капусты с огурцом, редисом и сыром моцарелла
Дай мне волю, и я положу моцареллу в любой салат. Заучит устрашающе, но именно в этом салате молодой сыр как раз к месту. В идеале для овощного салата надо брать молодую капусту. Если не сезон, то используйте обычную белокочанную, только обязательно
раздел:
Салат из редиски с огурцом, яйцом и плавленым сырком
Такой салат с редиской и овощами настолько прост, что его можно приготовить и без рецепта. Но я все-таки напишу примерное соотношение продуктов и отмечу, что добавление плавленого сырка делает обычное сочетание весенне-летних овощей интереснее, а зна
раздел:
Пита с курицей, помидорами и соусом дзадзики
Хотите быстро приготовить перекус на скорую руку, но не бутерброды? Купите упаковку питы и заполняйте их разными начинками и соусами. В этом рецепте не все так молниеносно, т.к. надо запекать куриную грудку, но если приготовить курицу заранее, то дл
раздел:
Почки свиные, тушенные с солеными огурцами
Чтобы разнообразить свой рацион, предлагаю приготовить субпродукты - свиные почки. Сначала надо избавиться от специфического, не слишком приятного запаха этого продукта. Есть вариант, когда почки засыпают содой, но можно ограничиться вымачиванием в х
раздел:
Салат с креветками, огурцом, помидорами и ржаными сухариками
Всем любителям морепродуктов предлагаем попробовать легкий салат с креветками и чесночными гренками. Он подойдет и для праздника, и для будней. Кроме того, на рецепт салат с креветками стоит обратить внимание тем, кто придерживается правильного питан
раздел:
Салат «Муравейник» из картофельной соломки со шпротами
Салат «Муравейник» не только необычно выглядит, но и вкус у него отличный от большинства картофельных салатов. И все из-за необычной подачи: сверху простенький салат из шпрот с яйцом и свежим огурцом покрывают шубкой из хрустящей картошки. Сырой очищ
раздел:
Капуста с овощами по-корейски
Весной, после долгой зимы хочется видеть на столе салаты из свежих овощей. Блюда из белокочанной капусты полны витаминов и полезных веществ. Сладкая и хрустящая капуста в сочетании с болгарским перцем, морковью и свежим огурчиком, с готовой корейской
раздел:
Салат с тунцом и овощами
Салат чем-то напоминает популярную «Мимозу», но отличается более широкой вкусовой палитрой. Свежие овощи прекрасно сочетаются с отварными яйцами и сладкой кукурузой, а кусочки консервированного тунца придают салату тот самый яркий рыбный вкус, за что
раздел:
реклама