Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2014

 
 

Энчиладос с фаршем

Энчиладос с фаршем

Энчиладос с фаршем - хорошая идея для перекуса или ужина. Вместо кукурузных или пшеничных лепешек мо...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из кабачков

 
 
 
 

 
 

Рецепты из перца

Цвет сладкого перцы зависит от сорта и степени зрелости. Стручки могут быть почти белыми, зелеными, оранжевыми и красными. В красном перце больше всего витаминов: по содержанию витамина С он значительно превосходит лимон. Знаменитый венгерский перец (паприка) - это разновидность сладкого перца, из которого делают приправу для гуляша и перкельта. В Венгрию этот сорт перца был завезен турками. На вид он очень похож на обычный сладкий красный перец, но немного более вытянутый и с заостренным концом. Для разных блюд подходят перцы разных цветов. К примеру, красные перцы предпочтительны для запекания, маринования и фаршировки. Зеленый перец больше подойдет для салатов и перечных паст.

1 2 3 4 5 6

Шопский салат

Шопский салат

Готовим овощной салат с брынзой и печеным перцем. Соус берем обычный - смесь уксуса и растительного масла. Мы решили взять соус бальзамико, с ним смесь получается ароматнее, а вкус салата более мягкий. Пробуем.молотый

раздел: Салаты овощные


Рулет из сладкого перца и баклажанов

Рулет из сладкого перца и баклажанов

Рулет из сладкого перца и баклажанов

раздел: Закуски из овощей


Стручковая фасоль с печеным сладким перцем

Стручковая фасоль с печеным сладким перцем

Стручковая фасоль с печеным сладким перцем: легкой овощное блюдо

раздел: Блюда из бобовых


Запеченный красный сладкий перец с начинкой

Запеченный красный сладкий перец с начинкой

Это блюдо может быть и основным (для обеда или ужина), и закуской. Выбирайте спелые душистые перцы. Для начинки кусочки баклажана смешивают с фетой, оливками, вялеными помидорами, приправляют чесноком, пряными травами и запекают около 30 минут в духо

раздел: Фаршированные перцы


Баранина со сладкими перцами и приправами

Баранина со сладкими перцами и приправами

Баранина со сладкими перцами и приправами от Bettan - это смесь экзотики и классического рецепта для баранины в горшочках. Из специй Bettan выбрала чеснок, имбирь и тайский острый перец.

раздел: Рецепты баранины


Куриные грудки с перцем трёх цветов

Куриные грудки с перцем трёх цветов

Купите куриные грудки, сладкий перец трёх цветов и у вас получится яркий ужин или обед. Если перцы испечь, а не жарить вместе с курицей, они получатся и слаще, и более хрустящие.

раздел: Куриные грудки


Овощи на решетке

Овощи на решетке

В хорошую погоду можно устроить обед под открытым небом. Овощи, приготовленные на решетке, понравятся и вегетарианцу, и мясоеду. Отличный гарнир! Не забудьте заранее смешать ароматное растительное масло, чеснок и бальзамический уксус. Этим масляным м

раздел: Овощи гриль


Конвертики из курицы с моцареллой и сладким перцем

Конвертики из курицы с моцареллой и сладким перцем

Курятина с моцареллой – то, что надо для тех, кто ищет новый вариант приготовления куриных грудок. В очередной раз напомню, что жарить курятину надо быстро, чтобы в ней оставался сок. Кому нужна сухая курица?!

раздел: Куриные грудки


Перец, фаршированный творогом и сыром

Перец, фаршированный творогом и сыром

Перец, фаршированный творогом и сыром

раздел: Рецепты из перца


Крем-суп из сладкого перца и помидоров

Крем-суп из сладкого перца и помидоров

Овощной крем-суп насыщенного оранжево-красного цвета и почти летнего вкуса. В супе много помидоров, но особый аромат придают печеные перцы. В пюрированные овощи, помимо говяжьего бульона, добавляют 100г хереса и для мягкости вкуса примерно столько же

раздел: Суп-крем


1 2 3 4 5 6 7
 
 
 
 

реклама

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Какие заморозки вы делаете впрок

Ягоды
Овощи
Грибы
Зелень
Все делаю
Не делаю