Рецепты из топинамбура
Что из топинамбура? Рецепты приготовления топинамбура разнообразны: его варят, жарят, запекают, а также солят, маринуют, сушат, готовят икру, повидло, сиропы. Свежие листья употребляют в виде салата. Блюда из топинамбура популярны у любителей здорового питания. Топинамбур можно употреблять в пищу в сыром виде. Мякоть сочных клубней, особенно если они собраны зимой, по вкусу похожи на капустную кочерыжку, репу или донышко артишока.
Пельмени с пюре из топинамбура
мука, яйцо, вода, топинамбур, мука, сливочное масло, яйцо, соль ,
раздел: Пельмени
Суп из топинамбура с рисом и любистоком в горшочках
овощной бульон, топинамбур, морковь, рис, петрушка (зелень), любисток (зелень), сливки, перец, соль ,
раздел: Овощные супы
Суп из топинамбура с зеленой фасолью в горшочках
овощной бульон, топинамбур, морковь, стручковая фасоль, кинза и петрушка (зелень), красный и черный перец (молотый), соль ,
раздел: Овощные супы
Салат из бананов с топинамбуром и яблоками
бананы, яблоки, топинамбур, морковь, эстрагон, растительное масло,
раздел: Салаты фруктовые
Салат из топинамбура с огурцами, оливками, пореем и проростками овса
проростки овса, топинамбур, огурец, оливки (без косточек), лук порей , кинза , оливковое масло , морская соль,
раздел: Салаты с проростками, Салаты овощные
реклама