Рецепт дня 25.5.2013
Реклама
Рецепты для пикника
|
 |
|
 |
| |
Рецепты из лосося
|
Из лосося можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Если вам хочется экзотики, то обратите внимание на рецепты, где филе лосося перед запеканием или жаркой маринуя в смеси с добавлением пряностей. Если для вас важна простота блюда и сохранение естественного вкуса рыбы, то вам подойдут рецепты тушеного или отварного лосося с овощами и зеленью.
|
|
|
|
|
Для этой закуски сначала надо приготовить шпинатно-сырный лист. Когда лист остынет, намажьте его сливочным сыром Филадельфия, поверх разложите ломтики копченого лосося и сверните рулетом. Готовый рулет нарежьте шайбочками и угощайте гостей.
раздел: Овощные рулеты
|
|
|
Для лосося по-индонезийски потребуется соус из смеси соевого, устричного, рыбного соусов, рисового уксуса, кунжутного масла с добавлением пасты чили и свежего имбиря. Рецептом сразу делюсь: все ингредиенты рассчитаны на полтушки крупного лосося.
раздел: Рыба запеченная
|
|
|
Сливочный суп с лососем: финский рыбный суп
раздел: Рыбные супы
|
|
|
Для тартинок подойдет готовое слоеное тесто или тесто фило. Тесно режут на небольшие квадратики, пекут до готовности, а сверху раскладывают начинку из жирной сметаны с икрой и тонкие ломтики лосося. Получается нежно и вкусно, необыкновенно нарядное и
раздел: Тартинки
|
|
|
Филе лосося можно запанировать в миндале, нарезанным пластинами. Для этого каждый кусочек рыбы надо обвалять в муке, затем во взбитых до устойчивых пиков белках и, наконец, в миндале. Обжаривать со всех сторон на слабом огне.
раздел: Рыба в кляре
|
|
|
Рецепт лосося, запеченного в фольге, прежде всего, хорош тем, что следуя ему, вы сможете легко и быстро приготовить вкусный обед. Вместе с рыбой в конверт можно положить нарезанный ломтиками вареный картофель.
раздел: Рыба запеченная
|
|
|
филе палтуса (камбалы или лососевых рыб), масло сливочное, грибы свежие (белые или шампиньоны), лук репчатый, мука, сметана, зелень петрушки, молотый черный перец, соль
раздел: Французская кухня
|
|
|
|
спагетти, лососина копченая, сливки, лук-шалот, паприка, соль, зелень петрушки
раздел: Спагетти
|
|
|
|
филе лосося, мука, яйцо, светлое пиво, сок половинки лимона, соль, растительное масло для жаренья
раздел: Итальянская кухня, Рыба тушеная
|
|
|
|
растительное масло, лук репчатый, чеснок, рис, куриный бульон, лавровый лист, масло сливочное, терты сыр пармезан, черный перец, копченый лосось, консервированные артишоки, свежая зелень петрушки
раздел: Ризотто
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Реклама
Голосование
|
