Рецепты из минтая
Рецепты блюд из минтая простые и вкусные. Кому-то блюда из минтая покажутся пресноватыми, мясо суховатым, но выбирайте правильный рецепт из минтая, чтобы рыба получилась вкусной. Для приготовления минтая рыбу надо очистить, филировать, а затем опустить в кляр и обжарить. В готовом блюде минтай будет и сочным. Есть немало людей, которые придерживаются мнения, что блюда из минтая достойны того, чтобы занять место на столе. Так, японцы считают минтай экологически чистой рыбой и едят за обе щеки: рыбу солят, сушат и вялят.
Жареный минтай с морской капустой
минтай (филе), капуста морская (консервированная), масло растительное, мука, сок лимон, кунжут, петрушка, соль
раздел: Рыба жареная
Салат из минтая с брокколи и тофу
минтай (отварное филе), капуста брокколи, тофу, морковь, масло растительное, сок лимон, петрушка, перец, соль
раздел: Салаты рыбные
Спинка минтая, запеченная с яйцом
лук репчатый, соль, перец, мука, яйцо, сметана, масло растительное, минтай, зелень
раздел: Рыба запеченная
Фаршированный минтай
минтай, помидоры, шпик, перец красный, масло растительное, соль
раздел: Рыба фаршированная
Филе минтая в кляре
минтай (филе), лайм, херес, соевый соус, аджика острая, укроп и петрушка (зелень), соль, перец, сметана, сахар, мука, яйцо, сыр чедер (тертый), соль, перец, масло растительное (для жарки).
раздел: Рыба в кляре
Путассу тушеная в томате
путассу или минтай, лук репчатый, морковь, кетчуп, масло растительное, соль, специи
раздел: Рыба тушеная
Салат из рыбы с морковкой и луком
белая рыба (треска, судак, минтай), репчатый лук, морковь, петрушка (зелень) 1/2 пучка, лавровый лист, перец (горошек), соль, растительное масло (для жарки), сыр, майонез
раздел: Салаты рыбные
Салат из минтая, картофеля и кукурузы
минтай (отварное филе), кукуруза (консервированная), картофель, болгарского перец, лук репчатый, петрушка (зелень), растительное масло, соль, перец
раздел: Салаты рыбные, Салаты с кукурузой
Салат из минтая с рисом и помидорами
минтай (отварное филе), рис, майонез, помидор, лук репчатый, щавель, петрушка (зелень), соль, перец
раздел: Салаты рыбные
Салат из минтая с огурцами
минтай (филе), соленые огурцы, яйцо, зеленый салат, зеленый лук, укроп (зелень), растительное масло, мука, лимонный сок, соль, перец
раздел: Салаты рыбные
Медальоны горчичные из минтая
минтай, яйцо, горчица (сладковатая), мука пшеничная, сухари панировочные, приправа (для рыба), соевый соус
раздел: Рыба в кляре
Котлеты из минтая
хлеб пшеничный, минтай (филе), перец черный (молотый), растительное масло, молоко, соль морская, сухари панировочные
раздел: Рыбные котлеты
Пирог с минтаем и грибами
слоеное дрожжевое тесто, минтай (филе), лесные грибы, репчатый лук, сыр, соль, майонез, томатная паста, яйцо, мука
раздел: Пироги с рыбой
реклама