Рецепты из минтая
Рецепты блюд из минтая простые и вкусные. Кому-то блюда из минтая покажутся пресноватыми, мясо суховатым, но выбирайте правильный рецепт из минтая, чтобы рыба получилась вкусной. Для приготовления минтая рыбу надо очистить, филировать, а затем опустить в кляр и обжарить. В готовом блюде минтай будет и сочным. Есть немало людей, которые придерживаются мнения, что блюда из минтая достойны того, чтобы занять место на столе. Так, японцы считают минтай экологически чистой рыбой и едят за обе щеки: рыбу солят, сушат и вялят.
Минтай запеченный в сметане с овощами
минтай, картофель, морковь, лук репчатый, приправа (для рыба), сметана, подсолнечное масло, черный перец, соль, рис (для гарнира).
раздел: Рыба запеченная
Минтай под маринадом
минтай, морковь, репчатый лук, томатная паста, уксусная кислота (3%), сахар, черный перец (горошек), лавровый лист, гвоздика, растительное масло, мука, соль.
раздел: Рыба тушеная, Рыба под маринадом
Минтай жареный с рисом и с соленными огурцами
минтай, мука, растительное масло, лимон, соль, рис, петрушка (для оформления), соленые огурцы
раздел: Рыба жареная
Минтай в соусе карри с орехами
минтай (охлажденный потрошеный), смесь карри, лук репчатый, масло растительное, фундук (молотый), вода (фильтрованная), соль морская
раздел: Рыба тушеная
Минтай с имбирем на пару
минтай, зеленый лук, рыбный бульон, зеленый сладкий перец, помидор (крупный), чесночный винный уксус, светлый соевый соус, имбирь (тертый), сахар, соус чили, черный перец (молотый), соль
раздел: Отварная рыба
Рулетики из минтая с овощами и сыром
минтай, фасоль стручковая, морковь (небольшая), лук репчатый, сыр маасдам, мускатный орех, сушеный тимьян, черный перец (молотый), соль
раздел: Рыбные рулеты
Чебуреки с минтаем
маргарин, лук репчатый, перец чёрный (молотый), минтай, тесто для чебуреков
раздел: Чебуреки
Минтай с редькой
минтай, уксус, соус соевый, лук репчатый, чеснок, перец, масло растительное, семена кунжута, сахар, редька, морковь, соль
раздел: Салаты рыбные
Минтай с луком-пореем
минтай (филе), лук-порей (стебли), лук репчатый, чеснок, цедра, цедра, сок, сок, перец чили (стручок свежий), куркума, растительное масло, морская соль.
раздел: Рыба запеченная
Минтай с помидорами
минтай (филе), репчатый лук, помидоры, оливковое масло, каперсы, базилик (зелень), чеснок, лимонный сок, черный перец (молотый), соль
раздел: Рыба тушеная
Минтай тушеный в сметане с луком и морковью
минтай, лук репчатый, морковь, сметана, соль, перец
раздел: Рыба тушеная
Оладьи из минтая с кинзой
минтай (филе), яйцо, лук репчатый, кинза (зелень), соль, перец, мускатный орех, мука.
раздел: Рыбные котлеты
Минтай под орехово-огуречным соусом
огурец маринованный, минтай (филе), грецкие орехи, зелень, сметана, смесь перец, соль, масло растительное, масло сливочное
раздел: Рыба запеченная
реклама