Рецепты пангасиуса
Рецепты из пангасиуса стали востребованы, после того, как эта рыба появилась в наших магазинах. В рецептах из пангасиуса часто используют смеси пряностей (корицу, имбирь, белый перец). Блюда из пангасиуса можно оформить семенами кунжута и пёрышками зеленого лука, чтобы подать его в азиатском стиле. Самый простой рецепт из пангасиуса – жареное филе этой рыбы. Но рецепты из пангасиуса этим не ограничиваются: рыбу готовят на пару, запекают с овощами в духовки, филе пангасиуса добавляют в котлеты и запеканки.
Пангасиус в луково-горчичном соусе
лук репчатый, горчица (неострой), пангасиус (филе), чеснок (сухой), петрушка (сухая), соль и черный перец
раздел: Рыба запеченная
Пангасиус запеченный с картофелем
пангасиус (филе), картофель (не крупный), укроп, лимон, соль, черный перец (молотый), подсолнечное масло
раздел: Рыба запеченная
Пирог с картофелем и пангасиусом
тесто дрожжевое, картофель, пангасиус (филе), лук репчатый, соль, перец черный (молотый), растительное масло.
раздел: Пироги с рыбой, Картофельные пироги
Пангасиус в картофельной панировке
пангасиус (филе), яйцо, картофель, соль, приправа, мука, растительное масло.
раздел: Рыба жареная
Пангасиус тушеный со щавелем
пангасиус (филе), мука (для панировки), масло растительное, щавель, пюре томатное, лук репчатый, чеснок, укроп (для посыпания готового блюда), лимон, соль, сахар (в смесь щавельную), перец черный (молотый)
раздел: Рыба тушеная
Канапе с огурцом и крабом
растительное масло, пангасиус, крабовое мясо, огурец (мелко нарезанный), листья лайма (измельченные), кокосовые сливки, лимонный сок (свежий), рыбный соус, коричневый сахар, травы (для украшения)
раздел: Канапе
Рыбный рулет с креветками
пангасиус (филе), креветки, сыр (твердый), сметана, чеснок, соль, перец черный, растительное масло (для жарки).
раздел: Рыбные рулеты
Галантин из филе пангасиуса, лосося и морского окуня
пангасиус (филе), лосось (филе), морской окунь (филе), кетчуп, яйцо, молоко, мука, сливочное масло, сливки, сельдерей (стебель), соль, черный перец
раздел: Галантин
Рыбное карри с манго
лук репчатый, подсолнечное масло, треска (окунь или пангасиус (филе), чили (зеленый), чеснок, кокосовая стружка, тмин, кинза, манго (твердые), лимон (сок)
раздел: Карри
Рыбные биточки из пангасиуса
пангасиус (филе), лук репчатый, яйцо, хлеб белый, молоко (для замачивания хлеба), соль, перец черный (молотый)
раздел: Рыбные котлеты
Запеканка гречневая с рыбой
пангасиус (филе), крупа гречневая, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное (для жарки), майонез, соль, перец черный, карри, тимьян
раздел: Блюда из гречки, Запеканки из рыбы
Рыбные зразы с начинкой ил окуневой икры
пангасиус (филе), лук репчатый, яйцо, хлеб белый (подсушенный), соль, перец черный (молотый), приправа для рыбы, икра окуня (для начинки), мука (для панировки), растительное масло (для жарения).
раздел: Рыбные зразы
Рыбные пельмени на пару
мука, яйцо, вода, соль, шафран, пангасиус (филе), лук репчатый, соль, перец, сметана.
раздел: Пельмени
Жареные китайские рыбные пельмени с грибами
тесто фило, рыба пангасиус (филе), шампиньоны (консервированные), лук репчатый, имбирь, соль, перец, яйцо (смешанное с небольшим количеством воды), растительное масло (для фритюра).
раздел: Пельмени, Китайская кухня
реклама