Рецепты из тилапии
Рецепты блюд из тилапии простые. Мясо тилапии белое, нежное, довольно жирное, за что и ценится. Приготовление тилапии ограничивается запеканием и приготовлением на пару. Правильнее приправить филе тиляпии солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком и запечь на гриле. Если для вас это слишком просто, приготовьте тиляпию в духовке с овощами, или замаринуйте в смеси пряных трав и вина. Изначально тиляпия родом из Африки. Но в настоящее время выведено несколько разновидностей рыбы, обитающей в Европе.
Рыбные палочки с майонезом и петрушкой
яйцо (большое), соль, перец (молотый), панировочные сухари, приправы, оливковое масло, тилапия (филе), майонез, петрушка (свежая), горчица, лимонный сок, хрен
раздел: Рыбные котлеты
Рыбные зразы с начинкой из подберезовиков и яйца
минтай (филе), тилапия (филе), сало, лук репчатый, яйцо, манка, соль, перец, лук репчатый, морковь, грибы подберезовики (свежемороженые), яйцо (вареное вкрутую), чеснок (маленький), масло сливочное, петрушка и укроп (зелень), сухари (для панировки).
раздел: Рыбные зразы
Филе тилапия, запеченное под пармезановой корочкой
тилапия (филе по 180 г), сыр пармезан (измельченный на терке), зеленый лук (рубленый), майонез, йогурт натуральный, соль, перец черный (молотый), чеснок (измельченный), масло растительное,
раздел: Рыба запеченная
Пряное рагу из картофеля, баклажанов и рыбы
тилапия (кусочками по 5 см, филе), картофель (нарезанный кубиками 1 см), баклажан (резаный кусочками 1 см), помидоры (консервированные, без шкурки рубленые), зеленый горошек (замороженный), куркума (молотая), соль, масло горчичное, горчица черные (семена), кумин (семена), фенхель (семена), черный тмин (семена), пажитник фенугрек (семена), лавровый лист, перец чили (целый, сушеный, красный), перец чили (рубленый, зеленый, свежий), кумин (молотый), кориандр (молотый), кинза (рубленая, свежая), рис (вареный),
раздел: Рыбное рагу
Тиляпия с карри, запеченная в фольге
тиляпия (филе), лимон, репчатый лук, приправы карри, соль,
раздел: Рыба запеченная
Тиляпия с овощами, запеченная в духовке
тиляпия (филе), помидор, репчатый лук, морковь, болгарский перец, перец чили, чеснок, растительное масло, черный перец (молотый), соль,
раздел: Рыба запеченная
Чилийская похлебка чупе, запеченная с сыром в духовке (Chupe)
креветки, мидии, хек, тилапия (филе), кальмары, рыба леди-фиш или силаго, хлеб белый, лук репчатый, чеснок, сливочное масло, молоко, сливки, сыр, сыр рассольный, соль, перец,
раздел: Супы из морепродуктов, Чилийская кухня
Запеканка из киноа с тилапией и креветками
киноа, вода, тилапия (филе), креветки (варено-мороженые), горчица дижонская, сыр моцарелла, сливки (жирность 33-35%), соль,
раздел: Запеканки из рыбы
реклама