Сок клюквенный с мякотью
Для рецепта вам потребуется:
- клюква - 1 кг
- сахарный сироп - 2.5 л
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сок клюквенный с мякотью необходимо...
Клюкву перебрать, промыть, растолочь деревянным пестиком в эмалированной посуде, подогреть, а затем протереть через сито. Приготовленный из воды и сахара сахарный сироп смешать с клюквенным пюре, подогреть массу до 60-65С и разлить в банки (или бутылки). Стерилизовать в кипящей воде: банки и бутылки 0.5 л - 20 минут, 1 л - 25-30 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама