Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Рулеты из телятины со шпинатом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шпинат (замороженный) - 400г
    • растительное масло - 4 ст.л.
    • телятина (шницели 8 шт.) - 420г
    • сметана (жирная) - 75г
    • мука - 2 ст.л.
    • топленое масло - 2 ст.л.
    • бульон - 200 мл
    • помидоры черри - 500г
    • чеснок (порубить) - 2 зубчика
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулеты из телятины со шпинатом необходимо...

    Шпинат разморозить в 2 ст. ложках разогретого растительного масла. Крупно нарезать и приправить. Шницели отбить, посолить, поперчить и промазать сметаной. Сверху выложить шпинат. Мясо свернуть в рулеты и сколоть.

    Рулеты посыпать мукой, обжарить в топленом масле (10 минут) и выложить. Сок от жаренья развести бульоном и соус наполовину уварить. Приправить. Помидоры потушить в оставшемся масле с чесноком (4 минуты). Посолить и подать с рулетами и соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование