Мясные рулеты
Оригинальный чернослив (I)
чернослив (без косточек), сыр (твердых сортов типа Президент, Эмменталь), бекон
Оригинальный чернослив (II)
чернослив (без косточек), грецкие орехи, постная нарезка (говядина, грудинка, бекон)
Рулетики из бекона с черносливом и кукурузой
полоски бекона, чернослив (без косточек), молодая кукуруза
Шотландский рулет
свиной фарш, лук репчатый (мелко нарезанная), яйцо (очищенное крутое), мука, яйцо (взбитое), панировочные сухари, растительное масло, круглые булочки, сливочное масло, листья и побеги цикория курчавого, помидор (тонко нарезанный), пиккалилли (острые пикули с пряностями), свиные шкварки, цветы редиса, перец, соль
Глазированный мясной рулет с курагой
говядина, свинина, лук репчатый, хлебные крошки, яйцо, соль, перец, петрушка (мелко нарезанная зелень), курага (мелко нарезанная распаренная), зеленый лук (нарезанный), миндаль, кетчуп, абрикосовый джем
Рулетики гриль
свинина (тонкие бифштекс), растительное масло, чеснок, красный и зеленый перец, сыр, соль, перец, приправы
Рулет с мясом
ромштексы, телячьи мозги, яйцо, перец, жир, мука, лук репчатый, чеснок, белые грибы, шпик, петрушка, красный перец, соль и черный перец
Картофельный рулет с мидиями
мидии (вареные), картофель, лук репчатый, масло растительное, сухари панировочные, масло сливочное, соль, перец
Рулеты из индейки с квашеной капустой
сладкий перец (красный), лук репчатый, топленое масло, капуста (квашенная с добавлением вина), индейка (шницель), соль, перец, сало (с прожилками), можжевельник (ягоды), лавровый лист, фундук
Мясной рулет с травами
рубленая свинина и говядина, пармезан, яйцо, оливковое масло, ветчина, панировочные сухари, соль и перец, белое вино, шалфей, тмин, розмарин (мелко порубленые)
Рулет 'Бараний рог'
баранина, грибы (свежие), хлеб белый, яйцо, масло сливочное, сыр, жир (для поливки), перец черный (молотый), соль, лавровый лист, зелень петрушки
реклама