Чатни из яблок и ежевики
Для рецепта вам потребуется:
- яблоко - 500г
- лук репчатый - 150г
- масло подсолнечное - 50 мл
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- перец красный (молотый) - 1/3 ч.л.
- сахар - 125г
- соль - 1/2 ч.л.
- уксус столовый - 65 мл
- ежевика - 150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чатни из яблок и ежевики необходимо...
Яблоки очистить от кожицы и, удалив сердцевину, нарезать кубиками. Репчатый лук порезать полукольцами. Смешать в сотейнике яблоки с луком, добавить подсолнечное масло и поставить на огонь.
Тушить яблоки с луком 5-7 минут на небольшом огне. Затем добавить сахар, соль, перец, корицу и уксус. Готовить, часто помешивая, примерно 30 минут на минимальном огне. После чего всыпать в чатни ягоды ежевики и тушить все вместе еще 5 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
4 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
