Яйца, фаршированные анчоусным маслом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйца, фаршированные анчоусным маслом необходимо...
Яйца сварить вкрутую, когда остынут, очистить от скорлупы и разрезать вдоль на 2 половинки; осторожно, не повреждая белков, вынуть желтки, положить в миску, прибавить сливочного масла и чайную ложку протертых анчоусов, которые продаются в готовом виде. Хорошенько растереть, пока не получится однородная масса, и заполнить фаршем белки. Выложить на блюдо и украсить зеленым салатом.
фото-рецепты по шагам
реклама