Печенье в форме (на плите)
В конце прошлого века у хозяек были популярны формы из литого алюминия для выпечки треугольного печенья, вафель, орешков со сгущенкой. Потом эти нехитрые приспособления отправились на хранение в кладовую и позабылись. Если в вашем доме сохранились такие, то самое время испечь вкусное, рассыпчатое печенье без использования духовки.
Для рецепта печенья вам потребуется:
- мука - 150 мл
- сметана - 60-70г
- сахар - 50г
- масло сливочное (или кулинарный жир) - 50г
- соль - 1 ч.л.
- сода - 1/3 ч.л.
- ванилин - на кончике ножа.
Рецепт приготовления печенья:
Выпекать до золотистого цвета обеих сторон печенья. Готовое печенье выложить на ровную поверхность и остудить. Подавать к чаю или к молоку.
2022-07-16
реклама