Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Яйца, фаршированные редькой

Автор: Елена Покровская

Яйца, фаршированные редькой. Фото-рецепт

яйца; зеленая редька; майонез; соль

Фото 01

Яйца сварить вкрутую, переложить в холодную воду, чтобы было легче очистить скорлупу. Очищенные яйца и разрезать вдоль на две равные половинки. Желток вынуть. Чтобы половинки яиц лучше лежали на тарелке, чуть-чуть срежьте округлую часть половинок.

Фото 02

Желтки размять.

Фото 03

Добавить тертую редьку и майонез. По вкусу приправить солью.

Фото 04

Полученной начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.

 
 

Проверено на Готовим.РУ