Австралийская кухня
Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов
чечевица зеленая, лук репчатый (красный), грибы (мелко нарезанные в тесто и половинки для украшения), чеснок, петрушка (мелкопорезанная), корица (палочка), соль, хлеб или сухари молотые, яйцо, сыр твердый (тёртый), миндаль (мелкопорезанные), лавровый лист, масло оливковое
Австралийская рыбная запеканка
лук репчатый (большой), мука, рыбный бульон, молоко, сливки (10%), лимонный сок, петрушка, морской рыба (филе), лосось (копченое филе), креветки (небольшие очищенные), слоеное тесто, яйцо, сливочное масло, соль, черный перец
Австралийская пряная лепешка
молоко, сливочное масло (растопленное), чеснок, мука, соль, тмин (молотый), кориандр (молотый), паприка, оливковое масло
Австралийские бифштексы с бананами и сливочным соусом с хреном
говядина (вырезка), масло или маргарин, яйцо, яйцо (желток), бананы, лук репчатый, сливки, мука, перец, соль, панировочные сухари, хрен (тертый)
Бифштекс в ананасовом соке с луковым соусом
говядина, сок ананасовый, лук репчатый, петрушка, масло растительное, соль, перец
Оссобукко с зеленой фасолью в духовке
телятина (голяшки, рубленые шайбами с косточкой), мука, оливковое масло, лук репчатый (порезанный кубиками), морковь (большая, порезанная кубиками), сельдерей (стебель), петрушка (листовая), чеснок, красное вино, томатная паста, лавровый лист, тимьян, помидор (кусочками, консервированный), телячий бульон, фасоль (консервированная), перец (свежемолотый), морская соль, петрушка, цедра 1 лимона,
Австралийский соус
томатный сок, столовый уксус, мед, чеснок (мелко нарезанный), красный перец (острый), соль, черный перец (молотый),
Холодный чай каркаде по-австралийски
каркаде (свежие лепестки), сок, сахар, вода, имбирь
реклама