Белорусская кухня
Драники десертные с маком
масло растительное, сметана, сахар, мак, картофель, яйцо, мука, вода (кипяток)
Мачанка из свинины с домашней колбасой
свинина (шейка), домашняя колбаса, ветчина (подкопченная), сало (с мясными прослойками), лук репчатый, белые грибы (сушеные), ржаная мука, тмин, черный перец (горошек), соль
Смаженка с колбасой и майонезом
колбаса, майонез, яйцо, кетчуп томатный, мука, вода, дрожжи (сухие), сахар, соль, растительное масло,
Смаженка из теста на кефире с колбасой, яйцом и луком
кефир (жирность 3%), сода пищевая, мука пшеничная, соль, яйцо, колбаса или ветчина (вареная), яйцо (вкрутую), лук репчатый, масло растительное, соль, перец (молотый), яйцо, сметана жирность (20%), соль, перец (молотый),
Смаженки с фаршем и картофелем
мука пшеничная, вода (теплая), соль, сахар, масло растительное, дрожжи активные (сухие), масло растительное, фарш мясной, лук репчатый, сок томатный (свежевыжатый), соль, сахар, картофель (сырой), огурец (маринованный), специи (любые), сметаны (или майонез) – по вкусу, сыр твердый (натертый),
Смаженки с ветчиной и маринованными огурцами
мука пшеничная мука, вода (теплая), дрожжи (живые прессованные), соль – 1 щепотка, яйцо, сахар, ветчина, лук репчатый (крупный), огурец (маринованный), масло растительное, яйцо куриное, сметана майонез, сыр твердый,
Картофельная смаженка с творожной начинкой
картофель, творог, яйцо, мука пшеничная, томатная паста, сметана, масло сливочное, соль,
Гречневые смаженки с ветчиной, сыром и маслинами
мука пшеничная, хлопья гречневые, вода, дрожжи (сухие), яйцо куриное, сахар, соль, масло растительное, ветчина, сыр (твердый), маслины, яйцо куриное, майонез сметана, кетчуп томатная паста,
Смаженка с фаршем
молоко, вода, мука, яйцо, соль, сахар, дрожжи (сухие), масло растительное, фарш куриный, лук, соль, кетчуп, сметана, яйцо, соль, смесь перцев (молотые),
Смаженка с колбасой
колбаса, яйцо, сметана, кетчуп, соль, мука, вода, дрожжи (сухие), сахар, соль, растительное масло (для рук),
Белорусские смаженки с фаршем и сыром
дрожжи (сухие), молоко, мука пшеничная, сахар, масло растительное, мука, соль, кетчуп, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, сыр твёрдый, фарш (смешанный свинина с говядиной), майонез, соль, яйцо,
Смаженки с сосисками и сыром
вода, молоко, сахар, дрожжи (сухие), мука пшеничная, мука пшеничная, соль, масло растительное, сосиски, сыр, кетчуп томатный, яйцо, майонез, соль,
Белорусские преснаки или печенье преснушки из ржаной муки и меда
ржаная мука, сливочное масло, мед, сода, яйцо,
Пирожки комовики из картофельного теста с фасолью и белыми грибами
красная фасоль (консервированная), лук репчатый, грибы белые (замороженные), картофель, морковь, мука, яйцо, растительное масло, сметана (жирность 20%), зелень (рубленая), чеснок, соль, перец черный (молотый),
реклама