Кхмерская кухня
1
2
Шашлычки из свинины с кокосом (Saik Chrouk Ch'ranouitk)
лимонная трава (тонко нарезанная), репчатый лук, чеснок (измельченный), лайм (цедра), турмерик (молотый), вода, кокосовая стружка (свежая, несладкая), сахар, соль, свинина (постная, нарезанная кубиками 2.5х2.5 см), деревянные шпажки
Клейкий рис с манго
рис (клейкий, промытый), кокосовое молоко, сахар, рисовая мука, манго (спелое, очищенное, нарезанное кубиками), соль, кокосовое молоко, соль
реклама