Хорватская кухня
Запеченные помидоры
помидоры (зрелые твердые), сливочное масло, растительное масло, соль, перец
Кекс из манной крупы
яйцо, сахар, ванильный сахар, миндаль (молотый), манная крупа, разрыхлитель, абрикосовое повидло, сахарная пудра
Запеченные кабачки по-приморски
кабачки, картофель, помидоры, сыр (тертый), сметана, мука, сухари, базилик (листочки), петрушка (веточки), оливковое масло, соль
Истрийские фужи с трюфелями
мука, яйцо, растительное масло, белое вино, соль, грибы трюфели, вяленый окорок (или копченый), сыр пармезан (тертый), петрушка (листочки), сливочное масло, перец, соль
Яичница со спаржей
спаржа (дикая), яйцо, лук репчатый, оливковое масло, соль, черный перец
Яичница-болтунья с лисичками и зеленым луком
яйцо, лисички, зеленый лук (с луковицей), растительное масло, перец, соль
Штрудлы - зеленяки
мука, яйцо, растительное масло, соль, уксус (разбавленный), вода (теплая), ботва или шпинат, растительное масло, лук репчатый, сливочное масло, яйцо, творог, сметана, чеснок, соль, перец
реклама