В Элисте проведут свой гастрономический фестиваль

Вслед за Астраханской областью в Калмыкии решили организовать свой кулинарный форум с национальным колоритом.

Фестиваль пройдет в рамках ежегодного праздника под названием «Джангариада». Он состоится в столице республики с 14 по 17 сентября. Как сообщила журналистам руководитель отдела развития туризма профильного министерства республики Калмыкия Елена Манжикова, гастрономический фестиваль в Астрахани очень впечатлил калмыцкую делегацию. Гости из Элисты обменялись опытом с мировыми профессионалами в сфере туризма и ресторанного дела.

«Наша экспозиция была интересна всем участникам этого фестиваля, в том числе и туристам. Их привлекали калмыцкие песни и танцы, колоритная национальная кухня. Эксперты давали полезные советы по развитию гастрономического туризма в российских регионах. Очевидно, что людям интересно это направление, и уже этой осенью мы хотим организовать свой гастрономический фестиваль», − сказала Манжикова в разговоре с нашими коллегами из РИА Калмыкия.

Ожидается, что грядущий форум будет идти несколько дней и на него приедут известные повара и рестораторы. Изюминкой мероприятия станут национальные блюда Калмыкии. Свой колорит добавит и фестиваль народного костюма, который также пройдёт в рамках «Джангариады».

А вот совсем скоро, в конце июля, жителей республики ожидает Фестиваль лотоса. Из-за погодных условий мероприятие перенесли на конец месяца и уже известно, что местом его проведения станет берег Михайловского водохранилища в Лаганском районе. Для всех желающих посетить это мероприятие администрация республики предоставит общественный транспорт до места проведения фестиваля. В рамках праздника можно будет также попробовать товары местных производителей и познакомиться с декоративно-прикладным искусством Калмыкии.