Рулеты (сладкие)
Шоколадные рулеты с корицей
шоколад (наломанный кусочками), орехи (молотые), мед, готовые роллы с корицей (замороженные)
Рулеты с черничной начинкой
готовое тесто для пиццы, черника, апельсиновый сок, сахар, крахмал, апельсиновая цедра, сахарная пудра, молоко, апельсиновая цедра
Рулет с кремовой начинкой и кофейным ликером
вода, сливочное масло, мука, сахар, сухое молоко, соль, сухие дрожжи, яйцо- 1 шт., сливки, ликер Калуа (или любой кофейный)
Рулеты из сметанного теста с апельсином
сухие дрожжи, вода (теплая), сахар, сметана, яйцо- 2 шт., мука, сливочное масло, соль, апельсин, сливочное масло, сахар, сметана, апельсиновый сок
Рулеты из картофельного теста с апельсиновой цедрой
сухие дрожжи, теплая вода, картофельный отвар, картофельное пюре, сахар, соль, сливочное масло, яйцо, мука, корица (молотая), сахарная пудра, апельсиновая цедра, ваниль, апельсиновый сок
Рулетики из слоеного теста с прошутто и сливочным сыром
готовое слоеное тесто – 1 слой, дижонская медовая горчица, прошутто – 240г, сливочный сыр – 3 ст.л., луковый порошок, сыр пармезан, яйцо – 1 шт.
Бисквитный рулет с кремом из каштанов
яйцо, сахар, грецкие орехи (молотые), мука, ванилин-сахар, каштановое пюре, сливочное масло, ром, джема из шиповника, сахарная пудра
Маковник с марципанами
мука, сахар, ванильный сахар, яйцо, молоко, маргарин, дрожжи, сахарная пудра, растительное масло, сметана (густая), яйцо, мак (запареный и растертый), марципановая масса (цукаты, орехи), ром, изюм, лимонная цедра, корица
Рулет со сливами и орехами
мука, растительное масло, вода (немного теплой), соль, сливы, сливочное масло, сухари (молотые), грецкие орехи, лимон (цедра), ром, корица, сахар, сахарная пудра
Мятно-шоколадный рулет с малиной
яйцо (разделить на желтки и белки), сахар, шоколад (растопить), сливки (жирные), мята (свежая порезанная), сахарная пудра, малина, мята (для украшения)
Рулет с мороженым и корицей
мука, разрыхлитель, соль, какао (плюс еще немного на посыпку), корица, корица (молотая), яйцо (желтки и белки), сахар, сахар, ванильная эссенция, ванильное мороженое, сливки (жирные), шоколадные стружки (на скорую руку для украшения).
Рулет с мангольдом
слоеное тесто, мангольд (листовая свекла), зеленый лук, сыр фета, сливочное масло, оливковое масло, грецкий орех (рубленые), яйцо, красный перец, соль , перец , молоко, яйцо (желток)
Марципановый рулет с миндалем
мука, дрожжи, молоко (теплое), масло сливочное, сахар, соль, цедра лимонная, марципановая масса, яйцо (белок), миндаль (молотый), ром, сахарная пудра, сок лимонный, вода
Рулет со сливами и орехами
мука, растительное масло, вода (теплая), соль, сливы, сливочное масло, сухари (молотые), грецкие орехи, цедра лимона, ром, корица, сахар, сахарная пудра (для посыпания).
реклама