Фланы
Фруктово-ягодный флан
мука, сахар, сливочное масло, ледяная вода, сливки, яйцо (желток), сахарная пудра, мука, ванильная эссенция, желатин, вода, сахарная пудра, белое вино, сезонные фрукты и ягоды.
Сырный флан
сливочное масло (охлажденное), мука, ледяная вода, густые сливки, яйцо (желток), мука, сыр (натертый), соль, свежемолотый черный перец, мускатный орех (натертый), бренди (по желанию), мадера (по желанию)
Крабовый флан с белым соусом
мука, сливочное масло (охлажденное), ледяная вода, крабовое мясо, сливочное масло, мука, чеснок (измельченный), густые сливки, сметана, паприка, томатное пюре, херес, соль, свежемолотый черный перец, кайенский перец
Карамельный флан
ваниль, лимон, молоко, яйцо (желток), сахарный песок, крахмал, сахарная пудра
Ананасовый флан с кремом
ананас, вода, сахарный песок, кукурузный крахмал, сок, ром или коньяк, яйцо, сахарный песок, вода
Луковые фланы с грибами
мука пшеничная, масло сливочное (для теста и наполнителя), грибы свежие, молоко, сыр плавленый мягкий, яйцо, лук репчатый (средней величины), мускатный орех (молотый), перец
Флан из брокколи
брокколи, соль, сливки, яйцо, перец, мускат, масло для смазывания формы
Флан из лука-порея с "сурими"
лук-порей (белая часть), крабовые палочки "сурими", сметана, яйцо, сливочное масло, петрушка, соль, перец
Флан с сыром рокфор
молоко, яйцо, рокфор, мука, сливочное масло, соль, перец, мука, сливочное масло, сыр рокфор, молоко, соль, перец
Фланы с пармезаном и шпинатом
яйцо, сливки, пармезан, молодой шпинат, кедровые орешки, уксус 3%-ный, ореховое масло, сливочное масло, тертый мускатный орех, кинза или молодая петрушка
Флан из цуккини
свежий шпинат, молодые цуккини, оливки фаршированные каперсами, сливки (жирность от 30%), яйцо, сливочное масло, мускатный орех, тертый пармезан
Малиновый флан из орехового теста
миндаль (очищенный), орехи пекан, финики, мед, малина, сахар, банан, листья свежей мяты, взбитые сливки для украшения.
Флан апельсиновый
сахар, вода, молоко, смесь (молока и сливок в равных пропорция), сахар, цедра, яйцо
реклама