Ржаной хлеб
Датский хлеб на пиве
сухие дрожжи - 1 ч.л.; сахар - 1/2 ч.л.; пшеничная мука - 2 стакана; ржаная мука - 3/4 стакана; соль - 1 ч.л.; черная патока (molasses) - 3 ст.л.; теплая вода - 1/5 стакана; пиво ("Carlsberg" или "Tuborg") - 2/3 стакана
Простой белый хлеб (рецепт для хлебопечки)
пшеничная мука - 450г; ржаная мука - 150г; молоко - 400мл; дрожжи (сухие) - 3.5 ч.л.; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 2 ч.л.; сахар - 1 ст.л.
Луковый хлеб
ржаная мука - 500г; пшеничная мука с отрубями - 250г; свежие дрожжи - 50г; сахар - 1/2 ч.л.; вода - 500-600 мл; соль - 1-4 ч.л.; черный молотый перец (крупный помол) - 1 ч.л.; молотый кориандр - 1 ч.л.; лук репчатый - 4 шт.; масло растительное для об
Хлеб ржаной бездрожжевой
ржаная мука, молоко, йогурт, топленое масло, грецкие орехи (молотые), пекарский порошок, соль, сахар...
Хлеб ржаной дрожжевой
вода, дрожжи, сахар, ржаная мука, пшеничная мука, семена тмина, растительное масло, соль...
Котлеты ржаные с орехами
грецкие орехи (очищенные), картофель, ржаной хлеб, молоко, лук репчатый, чеснок, соль, молотый перец, панировочные сухари, растительное масло для жарки...
Хлеб из молотых отрубей с мукой
отруби пшеничные, мука ржаная, масла сливочного, дрожжи, воды...
Хлеб из ржаной муки на пахте
ржаная мука (грубого помола), пшеничная мука, дрожжи свежие, сахар, вода (теплая), пахта, соль...
Пшенично-ржаной хлеб на молоке
ржаная мука, дрожжи свежие, пшеничная мука, сахар, молоко (теплое), подсолнечное масло, вода (теплая)...
Ржаной хлеб с льняными семенами
ржаная мука, пшеничная мука, льняные семена, дрожжи свежие, сахар, вода (теплая), соль...
Хлебцы на смальце и пахте
ржаная мука, пшеничная мука, дрожжи свежие, сахар, пахта, соль 2 ч.л., свиной жир (топленый), семена тмина, крупная соль....
Ржаной хлеб с оливками и сыром
ржаной хлеб, сливочное масло, томатная паста, сыр гауда, жирный сыр, оливки, плавленый сыр, салат, сыр рокфор, молоко, петрушка, паприка (порошок), паприка (красная)...
реклама