Тарты
Миндальный тарт Бейквелл с малиной (Bakewell Tart)
мука, сахарная пудра, яйцо (желток), масло сливочное, соль, ванильная эссенция, вода (холодная), малина (свежая), масло сливочное, сахарная пудра, мука миндальная, яйцо, миндальный ароматизатор, соль, миндальные лепестки, сахарная пудра.
Тарт с кабачками
тесто (готовое слоеное или песочное), майонез, горчица дижонская, кабачки (или цуккини), тимьян свежий, масло оливковое
Сырный тарт с ягодами
для теста мука, сахар, соль, масло сливочное, яйцо, вода холодная, молодой белый сыр, сливки (не менее 30% жирности), сметана, мука, ягоды (на выбор черника, смородина, малина)
Тарт с заварным кремом
мука, сливочное масло, соль, вода, сахар, ванильный сахар, мука, яйцо, молоко
Тарт со сливами
мука пшеничная, сливочное масло, сахар, яйцо, соль, слива (сорт quetsches), сахар (песок или сахар-сырец)
Простой яблочный тарт с кальвадосом и взбитыми сливками
готовое слоеное тесто, сахар, сидр (или яблочный сок), яблочный уксус, яблоки (сорт Гала), сливочное масло, кальвадос, сливки (35%- ная жирность), сахар, кальвадос
Тарт Татен с кальвадосом
мука, сливочное масло (охлажденное, нарезанное кубиками), шортенинг, сахар, соль, вода (холодная), сливочное масло, сахар, кальвадос, лимонная цедра (нарезанная полоска), корица (палочки), яблоки (сорт голден делишес), лимон (сок)
Тарт Татен с яблоками и тимьяном
яблоки (кислые), сахар, сливочное масло, тимьян (свежий), мука, разрыхлитель, сливочное масло, соль, сахар, яйцо
Тарт с рисом
мука пшеничная, сливочное масло, соль, яйцо, дрожжи, сахарная пудра, вода, молоко, рис, сахарная пудра, корица, яйцо (желток)
Тарт с ревенем
мука, сливочное масло, соль, сахар, вода, ревень (стебли), яйцо, молоко (или сливки жидкие), сахар
Тарт с виноградом
песочное тесто, виноград (белый, помытый и без косточек), яйца, сахар, мука, крахмал (картофельный), лимон (сок выдавить, цедру натереть), сливочное масло (мягкое)
Сливочный тарт с карамелью
печенье песочное, сливки (33%), масло сливочное, сок лимон, сгущенное молоко, сметана, сахар, шоколад белый, шоколад черный, масло сливочное
Тарт с грибами и тимьяном
слоеное бездрожжевое тесто, помидор, коричневые шампиньоны, лесные грибы (сухие), пармезан, яйцо (желток), тимьян (веточки), домашние сухари, оливковое масло, сливки, дижонская горчица, черный перец (свежемолотый), морская соль
Тарт с томатами
масло сливочнoе, мука пшеничная, яйцо, молоко, помидор, лук репчатый, сахар коричневый, базилик (свежий)
реклама