Консервирование грибов
Икра из черных груздей
черные грузди (отваренные), морковь, лук репчатый, масло растительное (для жарки), соль, перец черный (молотый), чеснок,
Икра из опят с помидорами на зиму
томатная паста, лук репчатый, помидор, опята, сахар, перец (горошек), соль, масло растительное,
Грибная икра с лимонным соком на зиму
лук репчатый, грибы (любые), сок лимона, масло оливковое, петрушка (свежая), соль, перец чёрный (молотый),
Икра из грибов с чесноком и майонезом на зиму
чеснок, майонез, масло сливочное, лисички (или опята), соль,
Грибная икра с уксусом на зиму
морковь, грибы (лисички или шампиньоны), лук репчатый (сладкий), растительное масло, перец, уксус (9%), соль,
Икра из грибов с болгарским перцем на зиму
лук репчатый, помидор, грибы, соль, масло растительное, морковь, болгарский перец, чёрный перец (молотый),
Грибная икра с кабачками в духовке
грибы лесные (отварные), морковь (очищенная), лук репчатый (очищенный), сельдерей корневой (очищенный), перец болгарский, кабачок (очищенный от семян), чеснок, масло растительное, томатная паста, перец черный (молотый), перец (молотый), перец душистый (молотый), соль,
Грузди в томатном соусе на зиму
грибы грузди, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, лист лавровый, перец душистый, соль, сахар,
Маринованные строчки, сваренные в маринаде
строчки, вода, уксус (9%), соль - 1 ст.л. сахар – 1 ч.л. перец черный и душистый, укроп, хрен (лист), гвоздика, лавровый лист, чеснок (зубчики)
Маринованные строчки, залитые маринадом
строчки, соль (для отваривания на 1л), гвоздика, душистый и черный перец (горошком), чеснока, хрен (листья), лавровый лист, вода, соль, лимонная кислота, уксус (9%)
Сморчки маринованные
сморчки, соль (на 1 литр воды), сахар (на 3 литра вареных грибов), лавровый лист, перец (горошком), укроп (зонтики), гвоздика, уксус (на 3 литра грибов),
реклама