Парфе
Шоколадный парфе
сливки 33%, яйцо (желтки), сахар, ванильный сахар, черный шоколад, ликер Grand Marinier
Кокосовое парфе с манго соусом
яйцо (желток и белок), сахарная пудра, малибу (кокосовый ликер), сливки (для взбивания), манго (очищенные от косточки и кожуры), кокос (сушеный, поджаренный на сухой сковороде)
Воздушное парфе из красной смородины
кокосовая стружка, сливки (для взбивания), красная смородина, яйцо (желток), сахар, тертая цедра и сок лимона, апельсиновый ликер, кокосовое молоко, лимонная мята
Парфе с йогуртом и вишней
банан, йогурт, сахар, вишня, сливки (взбитые), яйцо (желток), ягоды (для украшения), ликер Амаретто
Банановое парфе
яйцо, яйцо (желток), сахар, апельсин (тертая цедра), ваниль, амаретто, ром, банан (спелые), лимонный сок, темный шоколад (стружка), сливки
Белое шоколадное парфе
белая шоколадная глазурь, сливки, яйцо (желток), сахарная пудра, корица, вишневая водка, вишня (свежезамороженная), песок (сахарный), красное вино, корица, бадьян, крахмал, белая шоколадная глазурь
Марципановое парфе с кремом
сахарный песок, яйцо (желток), марципановая масса, апельсиновый ликер, сливки, яйцо, сахарная пудра, маскарпоне
Кофейное парфе по-льежски
кофе (растворимое), вода (кипяток), сахар, вода (холодная), яйцо (желток), сливки (30% и выше)
Медовое парфе
яйцо, мед, сливки, лимонный сок, сливы (в сиропе), портвейн (красный), корица, гвоздика (молотая), крахмал
реклама