Рецепты из креветок
Коктейль из креветок в томатном соусе с белым вином
креветки крупные, соль, белое вино (сухое), перец черный (горошком), кориандр (семена), лавровый лист, петрушка, тархун (эстрагона), соль (лучше морская), лимон (сок), перец черный (молотый), кетчуп (или томатный соус), хрен (тертый), перец чили (молотый), кайенский перец
Этуфе из креветок, тушенных с помидорами (Etouffee)
масло сливочное, мука, перец болгарский, сельдерей черешковый, чеснок, помидоры (в собственном соку), соль, перец кайенский, приправа креольская Каджун (готовая), бульон рыбный (или из панцирей креветок), креветки (очищенные), зелень свежая рубленая (петрушка), шнитт-лук (рубленый)
Креветки в панировке из кукурузной муки и панко
креветки тигровые, кукурузная мука, яйцо, вода, панировочные сухари панко, масло растительное
Фунчоза с морепродуктами
фунчоза, лук репчатый (большой), болгарский перец, креветки (вареные очищенные), зеленая кинза, чеснок, порошок карри, соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок
Креветки под соусом карри (Gah Lay Hah Kow)
креветки (неочищенные), лук репчатый (мелкий, сушенный), сладкий перец, растительное масло, соль, карри, сахар, куриный бульон, кукурузный крахмал, вода
Жареные креветки с чесноком, солью и перцем
креветки (большие, сырые), чеснок (измельченный), соль, сахар, острый красный перец (молотый), растительное масло, шнитт-лука (мелко порезанный), зеленый лук
Креветки под кокосовым соусом
перец чилли, лук репчатый (красный), лимонный сорго (побег), галангал (корень), куркума (молотая), кокосовое молоко, королевские креветки, тайландский базилик (листья), сок лайма, рыбный соус, зеленый лук, репчатый лук (красный)
Креветки жареные в тесте
креветки (вареные), лимонной кислоты, растительного масла, и мелко нарезанная зелень петрушки, муки, молока, 1 яйцо, жир для фритюра, молотый черный перец, соль по вкусу
Креветки жареные фри
вареных креветок, муки, яйцо, панировочных сухарей, соль, жир для фритюра.
Креветки запеченные под сметанным соусом
вареных креветок, сметанного соуса, маргарина, тертого сыра
Плов из крилевой пасты
крилевой пасты, риса, репчатого лука, морковь, растительного масла, томат-пасты, сахар, соль, перец по вкусу.
Раки вареные
раки, морковь, лук репчатый, эстрагон, укроп, перец горошком, лист лавровый, соль
реклама