Стейки из рыбы
Тунец со сладким луком
лук репчатый (мелкий красный), чеснок, тимьян (несколько свежих веточек), масло оливковое, уксус бальзамический, тунец (стейк), соль морская, черный перец (молотый)
Жареный тунец с прованскими травами
прованские травы, соль, черный перец (молотый), тунец (стейк), масло оливковое, лимонные дольки.
Тунец в кисло-сладком соусе
тунец (филе), сельдерей (черешок), лук репчатый, мадера, изюм, оливки (без косточек большие), лавровый лист, сахар, масло оливковое, уксус винный красный, соль, перец чёрный молотый
Тунец под соусом терияки
уксус из херес, оливковое масло, манго (очищенный), зеленый лук, тунец (стейк по 250г)
Жареный тунец с лимонной заправкой
тунец (стейк), лимон, оливковое масло, петрушка (мелко порубленная), помидоры черри, зеленая фасоль (бланшированная), петрушка (мелко порубленная), оливковое масло, тертая цедра и сок, соль, каперсы
Тунец с сыром
тунец (4 стейка), соль, перец, лимонный сок, мука, салатное масло, лук репчатый (нарезанный), сыр, картофель, помидор, салатное масло, соль, перец, водяной кресс
Имбирный тунец
тунец (стейк), оливковое масло, кориандр (зернышкb), лайм (свежий), зеленый салат, соевый соус, сакэ, сахар, имбирь (мелко рубленный), сухой красный чили
реклама