Лазанья
Лазанья со шпинатом и рикоттой с соусом из сливок и рокфора
Листы сухой лазаньи – 250г, мороженый шпинат – 600г, чеснок (нарезанный) – 8 зубчиков, сыр рикотта – 250г, сыр фета (раскрошенный) – 100г, сыр моцарелла (тертый) – 100г, сыр рокфор (тертый) – 50г, сливки – 200г, молоко – 1/2 стакана, мускатный орех (тертый) – щепотка, соль, перец, оливковое масло
Лазанья с ботвой репы
лазанья (листы), репа (ботва), овощной бульон, рикотта, сыр гран падано, оливковое масло, зеленого лук, чеснок, острый перчик чили, соль
Лазанья с горгонцолой и луком-шалотом
лазанья (листы), горгонцола, рикотта, миндаль (молотый), сливочное масло, лук-шалот, сливки, мускатный орех, соль, черный перец (свежемолотый)
Лазанья из макарон с брокколи и мясом
мясо (любого), брокколи, лук репчатый, чеснок, томатный сок, тимьян, орегано, макароны, сыр, растительное масло, соль, перец черный (молотый), сахар, уксус
Лазанья с сырами, брокколи и орехами
лазанья, сливочное масло – 60г, брокколи – 500г, молоко – 750г, грецкие орехи – 200г, белая мука – 40г, мускатный орех – 1 щепотка, горох – 150г, сыр пекорино, сыр пармезан (тертый) – 4 ст.л.
Лазанья с мангольдом
мангольд, масло оливковое, соль, перец (молотый), орех мускатный (тертый), лук репчатый, фарш, горчица острая, тимьян, орегано (измельченный), томат консервированный, масло сливочное, молоко, сыр пармезан (тертый), лазанья (зеленая), сыр гауда (тертый), масло сливочное
Чесночная лазанья (аджада)
грецкие орехи, чеснок (очищенный и мелко порезанный), хлебные крошки, оливковое масло, лазанья (листы), сливочное масло, пармезан (тертый)
Лазанья с бараниной
оливковое масло, лук репчатый (мелко порезанный), фарш из баранина, чеснок (раздавленный), сухое белое вино, пряные травы (сушеные), орегано (сушеный), помидоры (протертых), лазанья (листы), пармезан (тертый), соль, черный перец (молотый), сливочное масло, мука, молоко (горячее), сыр пармезан (тертый), мускатный орех
Рыбная лазанья с грибами
лазанья (листы), белая рыба, грибы шампиньоны (консервированные), лук репчатый, оливковое масло, базилик, томатный соус, лимон, сыр моццарелла (натертая), тертый (пармезан), сливочное масло, мука, сметана, мускатный орех, соль, перец
Лазанья с помидорами и шампиньонами
лазанья (листы), помидоры (консервированные в собственном соку), шампиньоны, твердый сыр, растительное или оливковое масло, помидоры (свежие), базилик, орегано, перец, соль
Лазанья с грибами и оливками
лазанья (тесто, листы), подсолнечное масло, шампиньоны, лесные грибы, пармезан (тертый), бальзамический уксус, оливковое масло, красный чили (сушеные, измельченные), зеленых оливки (без косточек порезанные пополам), петрушка (порванная на кусочки), орегано (свежие листья, измельченные)
Лазанья с индейкой
молоко, лавровый лист, черный перец (горошек), лук репчатый, оливковое масло, лук репчатый (большой, мелко порезать), бекон (мелко порезать), чеснок (потолочь), грибы (свежие нарезать), индейка (фарш), мука, душица (сушеная), томаты (консервированные размять), сухое белое вино или куриный бульон, маслины (без косточек, нарезать), соль, черный перец (молотый), лазанья, сливочное масло, мускатный орех, сыр пармезан (натертый)- 30г, маслины, ломтики помидоры (для украшения).
Лазанья из шпината с сырным соусом
шпинат (замороженный листовой), лук репчатый, чеснок, сливочное масло, соль, перец, сливочный сыр, сметана, мускатный орех, лазанья (пластины), сыр (тертый)
Лазанья с мясом, зеленью, помидорами
тесто слоенное бездрожжевое, фарш куриный, лаваш тонкий, помидор, томатная паста, зелень (укроп, петрушка), майонез.
реклама